Được của nó rồi đấy
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朝食においしいドリアンもち米を作る3つの方法
ドリアンもち米の作り方の材料
4 人分
もち米 500 グラム
ドリアン 200 グラム
(ドリアンの肉)
砂糖 60 グラム
塩 小さじ 1/2
ココナッツ粉 60 グラム
タイのドリアンもち米の材料
4 人分
もち米 500 グラム
インゲンとナスの皮 200 グラム
ドリアン 250 グラム
(ドリアンの果肉)
すりおろしたココナッツ 200 グラム
砂糖 100 グラム
塩 小さじ 1/2 杯
材料 ココナッツミルクでドリアンもち米を作る
4 人分
もち米 500 グラム
ドリアン 250 グラム
（ドリアン肉）
ココナッツミルク 200 ml
砂糖 スープ大さじ 2
塩 小さじ 1/2
白ごま 小さじ 1
作り方ドリアンもち米
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お米を浸します
もち米を洗い、冷水に一晩浸すか、ぬるま湯に3〜4時間浸して米を柔らかくします。
もち米を浸した後、かごに入れて水を切ります。次に、もち米をボウルに入れ、塩小さじ1/2とココナッツ粉60グラムを加えてよく混ぜます。
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もち米を炊く
もち米をかごに入れて蒸します。
もち米を蒸している間にドリアンと砂糖を加えます。
20分ほど蒸した後、もち米が柔らかくなったかどうかを確認します。もち米が柔らかくなったら、ドリアンを加え、菜箸でよく混ぜ、さらに5分ほど蒸します。
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完成品
ドリアンもち米は、香りが良く、甘く、香ばしく脂っこいドリアンのセグメントで、家庭で作るのが非常に簡単です。何を待っていますか?家族全員が楽しめるように、すぐに料理を作ってみましょう。
タイ風ドリアンもち米の作り方
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豆ともち米を浸す
インゲンともち米を冷水に一晩浸すか、水に約 3 ～ 4 時間浸します。温かい水。浸水後、もち米とインゲンを混ぜ、塩小さじ1を加えてよくかき混ぜます。
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もち米を炊きます
もち米とインゲンをセイロに入れ、もち米が柔らかくなるまで約40分間煮ます。
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ココナッツミルクを煮て完成
すりおろしたココナッツ ボウルに熱湯を入れて20分ほど浸し、果汁を絞ります。次に、鍋をコンロに置き、ココナッツミルクを加えて沸騰させ、砂糖を加えて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
次に、ココナッツミルクの入った鍋にドリアンの肉を加え、数分間かき混ぜ続けて火を止めます。
もち米が炊き上がったら、皿に置き、その上にココナッツミルクとドリアンを注ぎます。
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完成品
ドリアンもち米 ココナッツミルクの香り豊かで濃厚な味わいに、甘いドリアンとおいしいもち米が混ざり合ってとても魅力的です！
ココナッツミルクドリアンもち米の作り方
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浸すお米
もち米を洗い、冷水に一晩浸すか、ぬるま湯に3〜4時間ほど浸して米を膨らませます。柔らかい。浸水後、お米を取り出し、水を切ります。
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もち米を炊きます
もち米をかごに入れ、柔らかくなるまで蒸します。
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ココナッツミルクを炊き、完成です。
鍋をコンロの上に置き、ココナッツミルク、砂糖、塩を加え、中火で約2分間煮ます。コンロの火を消します。
もち米が炊き上がったらコンロに置き、ココナッツミルクとよく混ぜます。
皿にもち米を置き、その横にドリアンを加え、その上にココナッツミルクを注ぎます。最後にごまを少しふりかけると美味しいです。
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完成
香り豊かなドリアンをココナッツミルクと一緒にいただくと、大満足間違いなしです。
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