Em có chơi team ko
Hi Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu xôi khoai môn tạo màu từ quả thanh long dẻo ngon, đẹp mắt
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu xôi khoai môn tạo màu từ quả thanh long dẻo ngon, đẹp mắt
Cách nấu xôi khoai môn tạo màu từ quả thanh long dẻo ngon, đẹp mắt
Nguyên liệu làm Xôi khoai môn thanh long
Cho 4 người
Gạo nếp 300 gr
Khoai môn 150 gr
Thanh long ruột đỏ 1 quả
Đậu phộng rang 1 ít
Cơm dừa bào sợi 1 ít
Muối 1 ít
Dầu ăn 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến Xôi khoai môn thanh long
-
Sơ chế thanh long và khoai môn
Khoai môn mua về các bạn dùng dạo gọt sạch vỏ, cắt khoai thành các miếng vuông dày khoảng 1 lóng tay. Mang khoai đi ngâm nước muối khoảng 10 – 15 phút cho sạch nhựa, sau đó xả sạch lại với nước lạnh, để ráo.
Cách sơ chế khoai môn không bị ngứa
- Bạn hãy để yên lớp đất trên vỏ khoai rồi dùng tay khô để gọt vỏ. Sau đó ngâm khoai vào nước muối loãng 10 phút là có thể chế biến.
- Lưu ý trong quá trình ngâm khoai, bạn không nên cho tay trực tiếp vào khoai.
- Đeo găng tay để gọt vỏ.
- Nếu không may bị ngứa do gọt vỏ khoai môn thì có thể hơ tay trên lửa, ngâm tay với nước muối pha nước chanh hoặc vò lá chuối xanh đắp lên vùng bị ngứa khoảng 10 phút để giảm ngứa nhé!
Để loại sạch bụi bẩn, thanh long sau khi mua về các bạn rửa sạch, sau đó tách bỏ vỏ rồi dùng dao cắt ruột thanh long thành các hạt lựu nhỏ.
Cho ruột thanh long vào máy xanh sinh tố và xay nhuyễn sau đó lọc qua rây hoặc 1 tấm vải sạch để thu lấy nước cốt.
-
Vo và ngâm nếp
Để loại bỏ bụi bẩn, phần gạo nếp các bạn mang đi vo với nước.
Đổ nước cốt thanh long vừa xay vào nếp, sau đó cho thêm 200ml nước lọc vào tô đựng nước cốt thanh long, tráng đều rồi cho vào tô gạo nếp. Ngâm nếp ít nhất 4 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm nếu có thời gian.
Nếp sau khi đã ngâm mềm, các bạn đổ nếp qua 1 cái rây và để cho nếp ráo nước. Cho tiếp vào nếp 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn rồi trộn đều.
Mách nhỏ: Trộn nếp với muối và dầu ăn trước khi hấp giúp hạt xôi khi thành phẩm được bóng đẹp và đậm đà hơn.
-
Nấu xôi
Cho gạo nếp và khoai môn vào nồi cơm điện, thêm tiếp vào nồi 220ml nước lọc. Đậy nắp và nấu khoảng 20 phút cho xôi chín đều.
Mách nhỏ: Ngoài cách trên, bạn cũng có thể nấu xôi bằng xửng hấp tùy vào sở trường nhé!
Cho xôi ra dĩa, rắc thêm một ít đậu phộng rang và cơm dừa bào sợi lên trên, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Xôi khoai môn thanh long sau khi hoàn thành có màu đỏ hồng đẹp mắt. Xôi mềm dẻo, quyện cùng khoai môn bùi bùi, ngon miệng cực kỳ. Bạn có thể thử trổ tài thực hiện món này để dâng lên ông bà tổ tiên vào những dịp lễ Tết cũng rất tuyệt vời đó!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách nấu xôi khoai môn tạo màu từ quả thanh long dẻo ngon, đẹp mắt
Cách nấu xôi khoai môn, nấu xôi khoai môn, xôi khoai môn thanh long
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
