Hi
Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
Món Canh , :
Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm - TUỔI -
-
cm
kg
Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
Nguyên liệu làm Cá chim trắng nấu canh chua
Cho 4 người
Cá chim trắng 300 gr
(khoảng 3 khúc)
Cà chua 2 trái
Thơm 1/2 trái
(khóm/ dứa)
Rau muống 300 gr
Rau tần 1 ít
(húng chanh)
Ớt trái 2 quả
Tỏi 2 tép
Hành tím 2 củ
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít
(hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt)
Dầu ăn 1 muỗng canh
Cách chế biến Cá chim trắng nấu canh chua
-
Sơ chế nguyên liệu
Cá chim trắng sau khi mua về để khử mùi tanh bạn lấy hết nội tạng bỏ, rửa sạch máu cá rồi chà xát với 1 ít muối trong 2 – 3 phút, sau đó xả lại với nước sạch.
Để ráo cá rồi cho cá vào tô, ướp với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 trái ớt cắt lát trong 10 – 15 phút.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rau muống nhặt lấy phần cọng non, rau tần nhặt lấy lá rồi mang tất cả nguyên liệu đi rửa sạch, để ráo nước.
Cà chua bạn cắt múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn, rau tần cắt nhỏ.
Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
-
Nấu canh chua cá chim
Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho hành tỏi băm vào phi đến khi thơm vàng thì vớt 1/2 số hành tỏi ra, để riêng.
Tiếp tục cho thơm và cà chua vào xào nhanh trên lửa vừa trong 5 phút thì cho thêm 1 lít nước vào, đun sôi với lửa lớn trong khoảng 5 phút.
Khi nước sôi bạn hạ lửa nhỏ rồi cho cá chim trắng vào, nấu thêm 30 phút cho cá chín.
Sau đó nêm nếm thêm: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 2 muỗng cà phê đường. Khuấy nhẹ cho các gia vị hòa quyện vào nhau.
-
Hoàn thành
Cuối cùng để tạo hương thơm cho canh bạn cho rau tần vào, tiếp đến là rau muống, nấu với lửa vừa cho đến khi rau chín.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, cho hết số hành tỏi phi đã chừa lại lúc nãy và cắt lát thêm một cái ớt cho vào là có thể thưởng thức.
-
Thành phẩm
Món cá chim trắng nấu canh chua với hương thơm từ rau tần và hành tỏi phi sẽ khiến cho cả nhà thấy đói bụng ngay. Nước canh thanh ngọt, có vị chua nhẹ rất hài hòa. Cá chim trắng với thịt thơm và ngọt sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm đưa cơm.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
cá chim nấu canh chua, cách nấu cá chim nấu canh chua, canh chua cá chim
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
