Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm ngon hấp dẫn thanh mát dễ làm
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm ngon hấp dẫn thanh mát dễ làm
Món Canh , :
2 cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm ngon hấp dẫn thanh mát dễ làm - TUỔI -
-
cm
kg
2 cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm ngon hấp dẫn thanh mát dễ làm
Nguyên liệu làm Canh hoa thiên lý nấu thịt băm với sấu
Cho 4 người
Hoa thiên lý 300 gr
Thịt heo 300 gr
Sấu 5 trái
Hành lá 7 nhánh
Hành tím 2 củ
Dầu ăn 1 muỗng canh
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ bột ngọt/ hạt nêm)
Nguyên liệu làm Canh hoa thiên lý nấu thịt băm với mướp
Cho 4 người
Hoa thiên lý 300 gr
Thịt heo 300 gr
Mướp 1 quả
Hành tím 4 củ
Hành lá 4 nhánh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Nước mắm 1/2 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ hạt nêm/ bột ngọt)
Cách chế biến Canh hoa thiên lý nấu thịt băm với sấu
-
Sơ chế và ướp thịt
Để loại sạch bụi bẩn và khử mùi hôi, thịt heo sau khi mua về các bạn mang bóp với muối khoảng 3 – 5 phút sau đó xả sạch lại với nước, để ráo.
Dùng dao cắt nhỏ thịt sau đó tiếp tục băm nhỏ. Cho thịt vào tô và ướp cùng với 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay. Dùng đũa trộn đều và để cho thịt ngấm gia vị khoảng 15 – 20 phút.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Sấu mua về bạn các bạn lấy dao cạo sạch lớp vỏ chát bên ngoài, sau đó rửa lại nhiều lần với nước.
Tiếp đến, bạn lấy dao cắt sấu làm đôi.
Xem thêm: 2 cách gọt vỏ sấu nhanh sạch đơn giản tại nhà không cần máy
Hoa thiên lý nhặt bỏ phần cuống cứng và các hoa bị dập (nếu có) sau đó đem rửa sạch, để ráo.
Hành tím bóc vỏ, sau đó băm nhỏ. Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, dùng dao cắt khúc.
-
Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho phần hành tím vào phi thơm.
Khi hành tím đã dậy mùi, các bạn cho thịt băm vào đảo đều ở lửa vừa đến khi thịt chín săn lại.
Tiếp theo cho khoảng 1 – 1.5 lít nước lọc và quả sấu vào nồi. Mở lửa lớn và đun cho nước trong nồi sôi.
Khi nước sôi, các bạn dùng muỗng nghiền vài quả sấu cho ra nước chua. Kế đến, cho hoa thiên lý và hành lá cắt khúc vào nồi và tiếp tục đun cho đến khi nước sôi trở lại.
Cuối cùng, cho thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm và nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
-
Thành phẩm
Canh hoa thiên lý nấu thịt băm với sấu hoàn thành có nước dùng trong, vị ngọt thanh, gia vị được nêm nếm khá vừa ăn.
Thịt băm mềm, không quá khô kết hợp với sấu giòn giòn, chua chua vô cùng kích thích đấy nhé!
Cách chế biến Canh hoa thiên lý nấu thịt băm với mướp
-
Sơ chế và băm thịt
Thịt heo mua về các bạn mang ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra, xa sạch lại với nước để ráo.
Kế đến dùng dao cắt thịt thành các miếng nhỏ rồi tiếp tục băm nhuyễn.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Mướp hương mua về gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc ngắn vừa ăn, dày khoảng 1 lóng tay.
Hoa thiên lý mua về nhặt bỏ phần cuống già, mang đi ngâm với nước muối loãng khoảng 3 – 5 phút sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo.
Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch sau đó cắt nhỏ.
-
Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng sau đó cho hành tím vào phi thơm. Khi hành đã dậy mùi, các bạn trút thịt băm vào đảo đều cho đến khi thịt chín săn lại.
Thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm sau đó đảo đều khoảng 1 – 2 phút cho thịt thấm gia vị. Tiếp theo, cho khoảng 600ml – 1 lít nước lọc vào nồi sau đó mở lửa vừa và đun sôi.
Khi nước sôi, cho mướp hương và hoa thiên lý vào và tiếp tục nấu cho nước sôi trở lại.
Cho vào nồi 1/3 muỗng cà phê bột ngọt sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
-
Thành phẩm
Múc canh ra tô, rắc thêm hành lá cắt nhỏ lên trên, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng do được nấu từ mướp và thịt băm, hoa thiên lý, mướp hương vẫn giữ nguyên được độ giòn ngọt, tươi xanh, chắc chắn sẽ làm nức lòng người thưởng thức đó.
Món canh thơm ngon như thế này mà ăn cùng chén cơm trắng thì còn gì bằng!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm ngon hấp dẫn thanh mát dễ làm
cách nấu canh hoa thiên lý, cách nấu canh hoa thiên lý nấu thịt băm, canh hoa thiên lý nấu thịt
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
