Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm nem cuốn vịt (chả giò vịt) thơm ngon, lạ miệng tại nhà
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm nem cuốn vịt (chả giò vịt) thơm ngon, lạ miệng tại nhà
Cách làm nem cuốn vịt (chả giò vịt) thơm ngon, lạ miệng tại nhà
Nguyên liệu làm Nem cuốn vịt (chả giò vịt)
Cho 2 người
Ức vịt 2 miếng(700 gr)
Trứng gà 1 quả
Bánh tráng chả giò 1 gói
Hành lá 3 nhánh
Nước tương 1 muỗng canh
Hắc xì dầu 1 muỗng canh
Tương đen 2 muỗng canh
Tương hột ớt 1 muỗng canh
Tương ớt chua ngọt 1 muỗng canh
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 100 ml
Muối 1 ít
Cách chế biến Nem cuốn vịt (chả giò vịt)
-
Sơ chế nguyên liệu
Để làm sạch và khử mùi hôi của ức vịt, sau khi mua về bạn rửa sơ với nước rồi dùng muối chà xát thật sạch.
Bắc nồi lên bếp, cho nước sôi bỏ ức vịt vào trụng sơ qua khoảng 5 phút, rồi vớt ra để ráo.
Mách nhỏ: Để phần ức vịt tiết bớt nước và giúp món ăn ngon hơn, sau khi chần sơ thịt và để ráo, bạn xát thịt với 1 ít muối, đợi khoảng 5 phút rồi dùng giấy ăn thấm hết phần nước tiết ra.
Hành lá đem rửa sạch rồi cắt khúc, sau đó cắt mỏng.
-
Áp chảo ức vịt
Bắc chảo lên bếp, bạn cho ức vịt vào đặt mặt da ở dưới và áp chảo ở lửa vừa cho đến khi lớp mỡ thắng ra và phần da vàng giòn thì trở mặt. Khi các mặt của miếng ức vịt và vàng đều và săn lại thì tắt bếp.
Mách nhỏ: Do thịt vịt có lớp mỡ dày ở da nên bạn không cần phải thêm dầu ăn vào đâu nhé!
-
Trộn nhân
Dùng dao cắt ức vịt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô. Thêm vào phần hành lá cắt sợi, 2 muỗng canh tương đen, 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, nước tương, hắc xì dầu và tương hột ớt mỗi loại cùng 1 muỗng cà phê dầu mè.
Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp lại với nhau và ướp khoảng 10 phút.
-
Cuốn chả giò
Lấy 1 cái chén, đập 1 quả trứng gà vào chén rồi đánh trứng tan ra khoảng 3 phút.
Tách từng lớp bánh tráng chả giò ra, đặt lên bàn theo hình thoi rồi cho khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp đã trộn lên trên.
Sau đó, bạn cuộn vỏ bánh 2 lần, gấp mép 2 bên của vỏ vào trong rồi tiếp tục cuộn dọc theo vỏ bánh.
Cuối cùng, bôi 1 ít trứng đánh lên mép vỏ rồi cuộn kín lại. Lặp lại các bước đến khi dùng hết phần nhân.
-
Chiên chả giò
Cho chảo lên bếp cùng 100ml dầu ăn. Khi dầu đã nóng, bạn cho chả giò vào chiên ở lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
-
Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách chế biến nem cuốn vịt (chả giò vịt) thơm ngon, với chả giò ăn vào rất giòn, hoà quyện cùng thịt vịt ngon ngọt tạo thành món ăn mới lạ mà bạn khó có thể bỏ qua.
Để thêm hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với 1 ít tương ớt chua ngọt nhé!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm nem cuốn vịt (chả giò vịt) thơm ngon, lạ miệng tại nhà
cách làm chả giò vịt, cách làm nem cuốn vịt, nem cuốn vịt
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
