Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
TUỔI
2 cách nấu canh riêu cua ngon hấp dẫn lạ miệng cho cả nhà
Nguyên liệu làm Canh riêu cua nấu ngót
Cho 2 người
Cua xay 350 gr
Rau cần 100 gr
Rau thì là 50 gr
Hành lá 5 nhánh
Cà chua 3 quả
Hành tây 1 củ
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị 1 ít(muối/đường/hạt nêm/bột ngọt)
Nguyên liệu làm Canh riêu cua nấu tập tàng
Cho 4 người
Cua đồng 1 kg
Rau mồng tơi 50 gr
Rau dền 50 gr
Mướp 1 quả
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Gia vị 1 ít(muối/đường/bột ngọt)
Cách chế biến Canh riêu cua nấu ngót
-
Lấy nước cua
Bạn cho cua xay vào thau nhỏ, khuấy trộn với nước sạch sau đó lọc qua rây. Tổng lượng nước dùng để lọc thịt cua là 2 lít, chia thành nhiều lần để lọc, đến khi thấy nước trở nên trong, không còn đục là được.
Đổ nước cua vào nồi, để qua một bên chờ cho thịt cua lắng xuống, trong thời gian đó bạn sơ chế các nguyên liệu khác.
-
Sơ chế các nguyên liệu còn lại
Cà chua bạn rửa sạch, cắt múi cau. Hành tây lột rồi cắt múi cau tương tự cà chua. Cần tây, hành lá và thì là rửa sạch, cắt khúc.
-
Xào cà chua
Lấy một ít đầu hành lá cho vào chảo phi thơm cùng 1 muỗng canh dầu ăn, tiếp đó cho cà chua vào xào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo cho cà chua ra ít nước và hơi mềm thì tắt bếp.
Mách nhỏ: Xào cà chua để món canh có màu đỏ đẹp mắt hơn. -
Nấu canh
Bắc nồi nước thịt cua lên bếp, bật lửa vừa nấu đến khi thấy thịt cua nổi lên, nước sôi lăn tăn thì mở nắp nồi.
Để nước sôi thêm khoảng 5 phút thấy thịt cua nổi hết lên trên thì cho cà chua xào vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, khuấy nhẹ cho gia vị tan hết rồi dùng muôi hớt hết bọt.
Tiếp đến bạn cho hành tây vào, nấu sôi thêm 3 phút để hành tây vừa chín tới, bạn cho cần tây và hành lá cắt khúc, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều sau đó cho thì là rồi tắt bếp.
-
Thành phẩm
Canh riêu cua nấu ngót ngọt nước, rau củ tươi ngon, thịt riêu cua đậm đà vô cùng hấp dẫn. Món ăn có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều ngon nhé.
Cách chế biến Canh riêu cua nấu tập tàng
-
Sơ chế cua
Cua đồng bạn rửa với nước nhiều lần cho thật sạch sau đó tách mai cua ra khỏi mình cua. Tiếp theo bạn cho cua vào cối giã nát.
Tiếp đến, bạn khuấy trộn cua với 1 lít nước rồi lọc qua rây lấy nước cua.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Hành lá bạn rửa sạch, cắt nhỏ. Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh có độ dày khoảng 1 lóng tay.
Rau dền và mồng tơi nhặt lấy lá non, rửa sạch, cắt nhỏ.
-
Nấu canh
Bắc nồi nước cua lên bếp, nấu sôi, khi thấy thịt cua nổi hết lên trên thì cho mướp vào, đun sôi 3 phút rồi cho vào rau dền và mồng tơi, khi nước sôi lại bạn nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm.
Khuấy cho đều gia vị, cuối cùng cho hành lá, nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp.
-
Thành phẩm
Canh riêu cua nấu tập tàng có phần riêu ngọt thịt, nước canh thanh mát cùng các loại rau dung dị mà tươi ngon. Món ăn mà ăn cùng cơm trắng và nước mắm mặn thì ngon không chỗ chê.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách nấu canh riêu cua ngon hấp dẫn lạ miệng cho cả nhà
cách làm canh riêu cua, cách nấu canh riêu cua, nấu canh riêu cua
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
