Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
vâng ạ, có gì cho...
Hi
hello
TUỔI
để có Liên hệ
của Công thức nước sốt me chấm thịt nướng càng chấm càng ghiền mà ai cũng mê
TUỔI
để có Liên hệ
của Công thức nước sốt me chấm thịt nướng càng chấm càng ghiền mà ai cũng mê
Món Nướng , :
Công thức nước sốt me chấm thịt nướng càng chấm càng ghiền mà ai cũng mê - TUỔI -
-
cm
kg
Công thức nước sốt me chấm thịt nướng càng chấm càng ghiền mà ai cũng mê
Nguyên liệu làm Nước sốt me chấm thịt nướng
Cho 10 – 15 phần
Me vắt 40 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Tỏi băm 1/2 muỗng canh
Hành khô băm 1/2 muỗng canh
(hành tím)
Ớt băm 1/2 muỗng canh
Đường 1/2 bát
Nước mắm 1/2 bát
Nước 1 bát
Tương ớt 2 thìa canh
Tương cà 2 thìa canh
(tùy chọn)
Mè rang 1 ít
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
(tùy chọn)
Cách chế biến Nước sốt me chấm thịt nướng
-
Chuẩn bị nước cốt me đậm đà
Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Cho 40gr me vắt vào bát ăn cơm, sau đó đổ nước sôi đầy bát và ngâm khoảng 60 phút để me ra hết nước cốt. Sau khi ngâm, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã và hạt, thu được một bát nước cốt me sánh mịn.
Mách nhỏ: Đảm bảo nước sôi đủ nóng để me ra hết chất chua, giúp nước cốt me có vị đậm đà nhất. -
Phi thơm hành tỏi ớt chuẩn vị
Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh hành khô (hành tím) băm và 1/2 muỗng canh ớt băm nhỏ vào phi thơm. Đảo đều tay cho đến khi hành tỏi ớt dậy mùi và có màu vàng nhẹ.
Mách nhỏ: Phi hành tỏi ớt ở lửa vừa để chúng vàng đều, thơm lừng mà không bị cháy khét, ảnh hưởng đến hương vị của sốt. -
Nấu sốt me sền sệt hoàn hảo
Cho toàn bộ phần nước cốt me vào chảo đang phi hành tỏi ớt, khuấy đều. Tiếp theo, thêm 1/2 bát đường, 1/2 bát nước mắm, 1 bát nước, 2 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh tương cà (nếu muốn sốt có màu đẹp và vị hài hòa hơn) và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Đun hỗn hợp sốt trên lửa nhỏ, liên tục khuấy đều cho đến khi sốt sôi và bắt đầu sền sệt lại. Khi sốt đạt độ sánh mong muốn, tắt bếp. Bạn có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình.
-
Thành phẩm
Nước sốt me chấm thịt nướng đã hoàn thành với màu sắc bắt mắt, hương vị chua ngọt hài hòa, đậm đà, thơm lừng mùi hành tỏi ớt và me.
Sốt có độ sánh vừa phải, lý tưởng để chấm kèm mọi món nướng, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho cả gia đình.
Khi thưởng thức cùng các món nướng như thịt ba chỉ nướng, sườn nướng hay hải sản nướng, hãy rắc thêm một ít mè rang lên trên để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Mách nhỏ: Để bảo quản nước sốt trong ngăn mát tủ lạnh được 2 – 3 tuần, bạn chỉ nên cho mè rang vào khi ăn. Nếu bảo quản lâu, không cho mè rang vào sốt.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Công thức nước sốt me chấm thịt nướng càng chấm càng ghiền mà ai cũng mê
cách làm nước sốt me chấm thịt nướng, cách làm số me chấm thịt nướng, sốt me chấm thịt nướng
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth, vanhung808, chibeo, dotran1, quanminh419, hxhshudvsh, okok968, nhanthao
28-07-2026: huynguyen1
