Hi
dạ em ở bảo lộc...
Chào cj
Hòn đất có cj nào...
Hcm
Em chào chị. Làm quen...
uhm
holo
Hi
Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm chạo cá bọc sả nướng thơm phưng phức bằng nồi chiên không dầu
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm chạo cá bọc sả nướng thơm phưng phức bằng nồi chiên không dầu
Món Nướng , :
Cách làm chạo cá bọc sả nướng thơm phưng phức bằng nồi chiên không dầu - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm chạo cá bọc sả nướng thơm phưng phức bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu làm Chạo cá bọc sả
Cho 4 người
Phi lê cá rô phi 500 gr
Trứng gà 1 quả
(lòng đỏ trứng)
Sả 6 nhánh
Hành tím 1 củ
(băm nhuyễn)
Tỏi 1 củ
(băm nhuyễn)
Hành lá 5 nhánh
(cắt khúc)
Ngò rí 1 ít
Ớt sừng 1 trái
(băm nhuyễn)
Bột năng 2 muỗng canh
Dầu hào 4 muỗng cà phê
Nước mắm 2 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít
(bột ngọt/ tiêu xay/ hạt nêm)
Cách chế biến Chạo cá bọc sả
-
Xay chả cá
Bạn cho phi lê cá rô phi vào máy xay cùng với 1 ít ngò rí, ớt sừng, hành lá, hành băm, tỏi băm, sau đó bạn bật máy, xay nhuyễn nguyên liệu.
-
Ướp chả cá
Bạn ướp chả cá với 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh tiêu xay, 1/4 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng canh bột năng, 2 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh cà phê dầu hào, 1 lòng đỏ trứng, sau đó bạn dùng tay sạch trộn đều.
-
Tạo hình và nướng
Bạn lấy một lượng chả cá bằng khoảng 1 muỗng canh, cho vào tay.
Tiếp đến bạn ép dẹp chả cá, rồi cho 1 nhánh sả vào giữa sao cho phần gốc sả nằm bên trong, còn lộ ra thân sả dài khoảng 1 ngón tay út.
Sau đó, bạn nặn hình chả lại để bao bọc toàn bộ gốc sả.
Tiến hành nướng chả, bạn cho chả vào nồi chiên không dầu, bạn để nướng trong 20 phút với nhiệt độ 175 độ C.
Mách nhỏ: Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn cũng có thể nướng chạo cá bằng than cũng rất ngon nhé.
-
Thành phẩm
Vậy là món chạo cá bọc sả nướng của chúng ta đã hoàn thành. Với lớp vỏ ngoài vàng bắt mắt, khi ăn vào miếng chả mềm ngon, dai, phần thịt cá sau khi xay ăn chắc thịt, thấm đều gia vị cay the của ớt và hành tím, thoang thoảng hương hành lá hấp dẫn.
Bạn có thể kết hợp tương ớt làm nước chấm và ăn kèm 1 ít rau xanh rất ngon miệng.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm chạo cá bọc sả nướng thơm phưng phức bằng nồi chiên không dầu
cách làm chạo cá bọc sả, chạo cá bọc sả, làm chạo cá bọc sả
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
05-08-2026: vanbaoduong, sunguyenquang, khangnguyen481, nguyetpham, giahuh364, 32.lenguyenvu, duyannguyen, khainguyenvan, hunglam, blackmen744
04-08-2026: tranquoctuan195, phancaohung815, toancachep206, tintin211, phamngocloi793, anhtieu, nguyenthanhxuan223, min566, wukong621, kiettruongvan, nguyenthituyetnga430, nguyenthituyetnga369
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen
