Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm thịt bò trộn bắp cải tươi mát, giòn ngon cực đơn giản
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm thịt bò trộn bắp cải tươi mát, giòn ngon cực đơn giản
Cách làm thịt bò trộn bắp cải tươi mát, giòn ngon cực đơn giản
Nguyên liệu làm Thịt bò trộn bắp cải
Cho 4 người
Thịt bò 100 gr
Bắp cải 200 gr(khoảng 1/4 bắp)
Đậu phộng 50 gr
Rau răm 5 nhánh
Hành tím 2 củ
Tỏi 2 tép
Ớt 2 trái
Dầu ăn 1 muỗng canh
Dầu hào 1 muỗng canh
Nước tương 1/2 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít(Đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)
Cách chế biến Thịt bò trộn bắp cải
-
Sơ chế nguyên liệu
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi mỏng sau đó đem chần sơ bắp cải qua nước sôi khoảng 2 phút, rồi cho ra thau nước đá lạnh ngâm 5 phút, tiếp đó vớt ra bóp ráo nước.
Ướp bắp cải với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều để ướp 15 phút cho thấm đều.
Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, cắt lát mỏng.
Đậu phộng rang cho vàng rồi giã hơi nát hoặc để nguyên tùy ý thích.
-
Chế biến thịt bò
Để rửa sạch thịt bò và khử mùi hôi, dùng muối xoa bóp miếng thịt bò khoảng 1 phút sau đó xả sạch lại với 2 – 3 lần nước, để ráo và cắt lát mỏng vừa ăn.
Cách khử mùi hôi ở thịt bò đơn giản- Cách 1: Để khử mùi hôi ở thịt bò, bạn dùng muối xoa bóp miếng thịt, để yên 5 phút rồi rửa sạch lại với nước.
- Cách 2: Ngâm thịt bò trong rượu trắng khoảng 15 phút sau đó rửa lại với nước sạch vài lần.
- Cách 3: Một cách hữu dụng khác nữa là xoa bóp thịt bò với giấm hoặc nước cốt chanh trong 1 – 2 phút, sau đó xả sạch dưới vòi nước.
- Cách 4: Để thịt bò thơm ngon hơn khi ăn, sau khi rửa sạch hãy chà xát miếng thịt bằng củ gừng nướng chín, đập dập.
Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi ở thịt bò đơn giản
Ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường và phần hành tím, tỏi băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.
Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng bạn cho phần bò đã ướp vào xào lửa lớn khoảng 3 – 4 phút cho tới khi thịt bò vừa chín tới, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
-
Trộn bắp cải với thịt bò
Cho bắp cải đã trộn gia vị ra thau để dễ trộn, cho thịt bò vừa xào lên trên bắp cải, thêm rau răm, ớt, rắc đậu phộng rang lên trên. Trộn đều và thưởng thức thôi nào!
-
Thành phẩm
Thịt bò trộn bắp cải với phần thịt bò dai ngọt, kết hợp với vị giòn, tươi ngon của bắp cải, thêm mùi thơm thơm của rau răm, đậu phộng bùi bùi, tất cả tạo nên 1 hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi gia đình nha!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm thịt bò trộn bắp cải tươi mát, giòn ngon cực đơn giản
bắp cải trộn thịt bò, gỏi bắp cải, gỏi thịt bò
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
