Hi
Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
TUỔI
để có Liên hệ
của 3 cách làm salad thịt bò cực đơn giản, nhanh chóng và đủ dinh dưỡng
TUỔI
để có Liên hệ
của 3 cách làm salad thịt bò cực đơn giản, nhanh chóng và đủ dinh dưỡng
Món Gỏi - Salad , :
3 cách làm salad thịt bò cực đơn giản, nhanh chóng và đủ dinh dưỡng - TUỔI -
-
cm
kg
3 cách làm salad thịt bò cực đơn giản, nhanh chóng và đủ dinh dưỡng
Nguyên liệu làm Salad thịt bò kiểu Thái
Cho 2 người
Thịt bò 400 gr
Hành ngò 26 gr(cắt nhỏ)
Lá bạc hà 15 gr
Dưa leo 1 quả
Hành tây 1 củ
Cà chua 2 quả
Ớt 1 quả
Đường thốt nốt 3 muỗng cà phê
Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Nước mắm 4 muỗng canh
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Nguyên liệu làm Salad thịt bò rau củ nướng
Cho 4 người
Thịt thăn bò 560 gr
Hạt óc chó nướng 50 gr(cắt nhỏ)
Cà chua bi 280 gr
Xà lách 300 gr
Phô mai Gorgonzola 56 gr
Hành tây 1/2 củ
Hành tím 3 củ
Sốt Worcestershire 1/2 muỗng cà phê
Mù tạt Dijon 1 muỗng canh(hoặc mù tạt vàng)
Mật ong 1 muỗng cà phê
Dầu oliu 2 muỗng canh
Giấm rượu vang 60 ml
Dầu oliu 1 ít
Muối 1 ít
Tiêu 1 ít
Nguyên liệu làm Salad thịt bò rau đắng
Cho 2 người
Thịt bò phi lê 150 gr
Rau đắng 150 gr
Thơm 1/4 trái
Chanh 1 quả
Hành tây 1/2 củ
Ớt sừng 2 trái
Húng lủi 50 gr
Dầu ăn 3 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu)
Cách chế biến Salad thịt bò kiểu Thái
-
Sơ chế và ướp thịt bò
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước.
Cho vào tô 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường thốt nốt, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi khuấy đều. Sau đó, áo đều thịt bò qua lớp gia vị này và ướp khoảng 15 phút.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Hành tây lột vỏ, cắt múi cau nhỏ. Cà chua cắt múi cau.
Dưa leo cắt bỏ 2 đầu, cắt đôi, dùng muỗng cạo sạch hạt bên trong. Sau đó, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.
Cắt nhỏ hành ngò. Ớt thái lát.
Bạc hà nhặt bỏ lá úa.
Xem thêm: Bỏ túi 10 tuyệt chiêu cắt hành tây không cay mắt -
Làm nước trộn salad
Cho vào chén 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 2 muỗng canh nước cốt chanh rồi khuấy đều.
-
Áp chảo thịt bò
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho thịt bò vào áp chảo trên lửa vừa đến khi 2 mặt săn, hơi cháy xém.
Cho thịt ra dĩa để nghỉ từ 5 – 10 phút. Tiếp theo, dùng dao thái lát mỏng thịt bò.
-
Trộn salad
Xếp rau củ, thịt bò vào tô, rưới đều nước trộn salad rồi trộn đều.
-
Thành phẩm
Salad thịt bò có rau củ tươi giòn, ngọt thanh, thịt bò chín vừa mềm dai bùi bùi hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách chế biến Salad thịt bò rau củ nướng
-
Sơ chế và ướp thịt bò
Thịt bò rửa sạch, để ráo.
Sau đó, dùng tay thoa đều lên 2 mặt thịt 1 ít muối và tiêu.
-
Sơ chế các nguyên liệu
Hành tím băm nhỏ.
Xà lách rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn.
-
Nướng rau củ
Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 220 độ C trong 15 phút.
Lót vào khay nướng 1 tấm giấy nến, sau đó xếp vào hành tây và cà chua bi.
Phủ lên mặt 1 ít dầu oliu, 1 ít muối và tiêu rồi đem đi nướng 10 – 15 phút ở 220 độ C.
-
Áp chảo thịt bò
Bắc chảo lên bếp, thoa một lớp dầu mỏng rồi cho thịt bò vào áp chảo mỗi mặt 5 phút trên lửa trung bình đến khi săn mặt, chuyển màu vàng nâu.
Cắt thịt bò thành nhiều miếng vừa ăn có độ dày khoảng 1/2 lóng tay nhỏ.
-
Làm sốt trộn salad
Cho vào tô hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh mù tạt Dijon, 1/2 muỗng cà phê sốt Worcestershire, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu oliu, 60ml giấm rượu vang, 1 ít muối, 1 ít tiêu.
Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện.
-
Trộn salad
Cho vào tô phần rau diếp đỏ, cà chua, hành tây, 50gr hạt óc chó nướng, 56gr phô mai Gorgonzola, thịt bò, nước sốt rồi trộn đều.
-
Thành phẩm
Salad có rau xanh giòn ngọt, thịt bò mềm mọng nước, phô mai thì béo ngậy ăn kèm với nước sốt mù tạc đặc biệt, vừa ngon lại vừa dinh dưỡng.
Cách chế biến Salad thịt bò rau đắng
-
Sơ chế và ướp thịt bò
Thịt bò sau khi mua về, bạn rửa sạch qua vài lần nước rồi để ráo.
Cho thịt bò phi lê ra tô để ướp, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn.
Dùng tay thoa đều gia vị lên 2 mặt của miếng thịt bò cho thịt thấm gia vị. Bạn ướp thịt trong khoảng 10 phút.
-
Sơ chế các nguyên liệu còn lại
Rau đắng sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt rau đắng thành khúc dài 5 – 7 cm.
Hành tây bạn cắt bỏ 2 đầu, lột sạch vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
Ớt sừng bạn rửa sạch, bỏ ruột và thái chỉ.
Húng lủi bạn nhặt bỏ lá già, úa, rửa sạch, để ráo rồi cắt rối.
Thơm sau khi mua về bạn gọt sạch vỏ, bỏ mắt thơm, rửa sạch, để ráo sau đó cắt bỏ phần lõi, rồi cắt thành lát mỏng.
Mách nhỏ:- Ngâm hành tây vào nước đá để hành bớt hăng.
- Ngâm rau đắng vào nước vo gạo để rau sạch và bớt đắng hơn.
-
Áp chảo thịt bò và thơm
Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng bạn cho nguyên miếng thịt bò đã ướp vào áp chảo với lửa lớn trong 5 phút. Trở bề liên tục để thịt bò được vàng đều. Sau đó cho thịt bò ra dĩa.
Bạn sử dụng lại chảo vừa chiên thịt bò, cho thơm vào, bạn áp chảo thơm với lửa lớn trong 3 phút. Sau đó tắt bếp, cho thơm ra dĩa.
-
Làm sốt trộn salad
Bạn cho 3 muỗng canh nước cốt chanh vào chén, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh dầu ăn.
Trộn đều hỗn hợp sốt, bạn có thể nêm nêm lại cho vừa khẩu vị.
-
Hoàn thành salad
Bạn cắt lát thịt bò đã áp chảo, độ dày mỏng tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình.
Bạn cho tất cả các nguyên liệu rau củ đã sơ chế ra tô lớn hay thau để trộn. Cho vào đó khoảng 2 muỗng canh sốt, bạn trộn đều trong 3 phút, thử một ít để xem vị đã vừa ăn hay chưa rồi bạn có thể nêm nếm lại.
Khi thưởng thức, bạn bày salad ra dĩa, thêm thơm đã áp chảo, tiếp theo là thịt bò lên trên và cuối cùng là một ít sốt mayonaise.
-
Thành phẩm
Salad thịt bò rau đắng ăn kèm với 1 ít sốt mayonaise, thịt bò mềm ngọt, salad thấm vị đắng nhẹ, sốt thì beo béo, một món ăn lạ miệng, mà lại vô cùng đơn giản. Vừa là món ăn giải ngấy, cũng là một món ăn kiêng cho các bạn đang giảm cân.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 3 cách làm salad thịt bò cực đơn giản, nhanh chóng và đủ dinh dưỡng
cách làm salad thịt bò, salad thịt bò, salad thịt bò kiểu Thái
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh
