Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà xào hành tây đơn giản, thịt gà ngon ngọt ăn là ghiền
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà xào hành tây đơn giản, thịt gà ngon ngọt ăn là ghiền
Cách làm gà xào hành tây đơn giản, thịt gà ngon ngọt ăn là ghiền
Nguyên liệu làm Gà xào hành tây
Cho 2 người
Thịt gà 500 gr
Hành tây 1 củ
Sả 1 cây(băm nhỏ)
Tỏi băm 2 tép
Hành tím băm 3 củ
Muối ớt xanh 1 muỗng cà phê
Dầu hào 1 muỗng canh
Nước mắm 1/2 muỗng canh
Nước tương 1/2 muỗng canh
Giấm 1 ít
Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ hạt nêm/ tiêu)
Cách chế biến Gà xào hành tây
-
Sơ chế gà
Thịt gà mua về rửa sạch, khử mùi với giấm và muối, rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
Chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tô to.
Cách sơ chế thịt gà sạch, không hôi: Trước khi chế biến, bạn hoà giấm và muối theo tỉ lệ: 2 muối 1 giấm rồi thoa khắp mình gà, chà xát nhiều lần sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch, như thế thì gà sẽ không còn hôi khi chế biến nữa.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Hành tây bạn mua về dùng dao cắt bỏ gốc, bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt múi cau. Sau đó bạn cho hành tây vào trong ngâm thau nước lạnh.
Mẹo cắt hành tây không bị cay mắt
- Để tránh các tế bào Enzym bị vỡ làm cay mắt. thay vì phải ra sức đè mạnh mỗi khi xắt, bạn hãy dùng dao sắc để cắt thật dứt khoát.
- Phần thịt của hành tây có dạng hình ống nên nếu bạn xắt hành theo chiều ngang, những giọt hành sẽ không bắn vào mắt bạn.
Xem chi tiết: Mẹo tránh cay mắt khi cắt hành tây
-
Ướp thịt gà
Ướp hành cùng sả và hành băm, 1/2 phần tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối ớt xanh, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột ngọt và 1 muỗng canh đường. Bạn trộn đều cho các gia vị hoà quyện vào nhau.
Ướp gà trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
-
Làm gà xào
Cho vào chảo nóng trên bếp lửa lớn 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng già, bạn cho tỏi vào phi vàng thơm, sau đó cho phần thịt gà đã ướp thấm gia vị vào xào nhanh tay khoảng 5 phút cho săn thịt.
Sau khi thịt gà đã săn đều, bạn hạ nhỏ lửa, cho vào chảo 2 muỗng canh nước lọc và đậy nắp khoảng 10 phút nữa cho thịt gà chín hẳn.
Sau 10 phút bạn mở nắp thấy gà đã chín và cạn bớt nước, bạn mở lửa lớn trở lại và cho hành tây vào xào thêm khoảng 5 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thấy hành chín thì tắt bếp.
Món ăn đã sẵn sàng để dọn ra đĩa và thưởng thức rồi.
-
Thành phẩm
Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản và các gia vị thông dụng, ai trong chúng ta cũng có thể tự thực hiện món gà xào hành tây tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon ngay tại chính gia đình mình.
Đĩa thịt gà được dọn ra vô cùng thơm ngon, bắt mắt. Thịt gà dai ngọt, được ướp thấm gia vị đậm đà, thơm mùi sả, hành, tỏi. Hành tây xào vừa chín tới, cộng hưởng vị ngọt làm cân bằng độ đậm đà của món ăn.
Gà xào hành tây thích hợp để dùng kèm cơm trắng nóng dẻo, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình bạn.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gà xào hành tây đơn giản, thịt gà ngon ngọt ăn là ghiền
cách làm gà xào hành tây, gà xào hành tây, hành tây xào gà
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
