Hi
Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà nấu bia lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà nấu bia lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
Cách làm gà nấu bia lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
Nguyên liệu làm Gà nấu bia
Cho 4 người
Gà 1 con
Thịt heo xông khói 30 gr(đã áp chảo/ nướng)
Nấm hoàng kim 140 gr
Cà chua 4 quả(bổ đôi)
Ớt chuông xanh/ đỏ 1/2 quả(cắt miếng)
Tỏi 3 tép(cắt lát)
Hành lá 2 nhánh(cắt khúc)
Gừng 1 ít
Tinh bột bắp 1 muỗng canh
Bia 330 ml(1 chai)
Nước tương 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường phèn 1 muỗng canh(15gr)
Muối/ Tiêu 1 ít
Cách chế biến Gà nấu bia
-
Sơ chế nấm
Với 140gr nấm hoàng kim, bạn tách nấm ra khỏi gốc thành từng cây nấm. Ngâm nấm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra, rửa lại với nước lọc và để thật ráo.
-
Sơ chế gà
Gà nguyên con khi mua về, bạn chà xát với 1 ít gừng đập dập rồi rửa sạch qua nước, cắt bỏ đầu và phao câu.
Sau đó chặt con gà ra làm đôi, loại bỏ xương ở lưng gà và chặt gà thành từng khúc vừa ăn.
Các cách sơ chế gà sạch, không hôi
- Bạn dùng muối và gừng xát đều cả trong và ngoài mình gà để khử mùi hôi rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Bạn hoà giấm và muối theo tỉ lệ 1 : 2 rồi thoa khắp mình gà, chà xát nhiều lần sau đó rửa lại thật kỹ bằng nước sạch.
- Chà xát vài lát chanh lên thịt gà cùng với 1 ít muối, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước lạnh.
Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi của gà khi nấu ăn đơn giản nhất
-
Xào gà
Bắc chảo lên bếp, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng 3 tép tỏi cắt lát và 2 nhánh hành lá cắt khúc rồi phi thơm.
Khi tỏi và hành thơm, bạn cho gà đã sơ chế và 1/4 muỗng cà phê tiêu vào rồi đảo đều đến khi gà săn lại.
-
Nấu gà
Khi gà đã săn lại, bạn cho vào chảo 330ml bia, nêm thêm 15gr đường phèn, 2 muỗng canh nước tương và dùng muôi đảo đều.
Sau đó, bạn đậy nắp chảo gà lại và ninh gà trong 15 phút để gà chín mềm.
-
Hoàn thành
Sau 15 phút, bạn cho 30gr thịt heo xông khói đã nướng, phần ớt chuông cắt miếng, 4 quả cà chua bổ đôi, 140gr nấm vàng và 1 muỗng canh tinh bột bắp pha loãng rồi đảo đều.
Nấu đến khi nấm và rau củ chín mềm, nước dùng sánh lại thì tắt bếp và cho gà ra tô để thưởng thức.
Mách nhỏ: Tùy vào khẩu vị của gia đình mà bạn có thể gia giảm lượng gia vị nêm vào cho phù hợp nhé!
-
Thành phẩm
Vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành xong món gà nấu bia cực kì thơm ngon này rồi. Gà và nấm là nguyên liệu hay được kết hợp với nhau, mang đến hương vị ngọt thanh, nay còn thêm vào mùi vị của bia khiến món ăn trở nên sành điệu và hấp dẫn.
Món gà này ăn cùng với cơm nóng, chan tí nước sốt lên thì không còn gì sánh bằng.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gà nấu bia lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
cách làm gà nấu bia, gà nấu bia, món gà nấu bia
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
