Chào e
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà rán đơn giản tại nhà, không cần pha bột vẫn giòn rụm
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gà rán đơn giản tại nhà, không cần pha bột vẫn giòn rụm
Cách làm gà rán đơn giản tại nhà, không cần pha bột vẫn giòn rụm
Nguyên liệu làm Gà rán
Cho 5 cánh gà rán
Cánh gà 5 cái
Bột chiên gà rán 300 gr
Sữa tươi 150 ml
Dầu ăn 800 ml
Cách chế biến Gà rán
-
Sơ chế gà và ướp gà rán đơn giản
Đầu tiên, bạn rửa sạch 5 cánh gà, để thật ráo nước.
Cho cánh gà vào một cái thau. Tiếp theo, đổ 150ml sữa tươi (đã để lạnh khoảng 30 phút) và 100gr bột chiên gà rán vào. Trộn đều để bột và sữa thấm đều vào gà.
Sau đó, cho thau gà vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 15 – 20 phút để gà thấm vị.
Mách nhỏ: Bột chiên đã có sẵn gia vị nên bạn không cần nêm thêm. Tuy nhiên, nếu thích ăn đậm đà hơn, bạn có thể thêm một chút muối. -
Chuẩn bị bột khô và làm nóng dầu
Trong lúc chờ gà ướp, bạn chuẩn bị phần bột khô. Cho 200gr bột chiên gà rán còn lại vào một cái thau khác.
Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 800ml dầu ăn vào.
Để kiểm tra dầu đã đủ nóng (khoảng 170-180 độ C) hay chưa, bạn nhúng đầu đũa vào. Nếu thấy dầu sủi bong bóng li ti quanh đầu đũa là đạt.
-
Tẩm bột chiên giòn cho cánh gà
Lấy cánh gà đã ướp ra. Lần lượt cho từng cánh gà vào thau bột khô.
Dùng tay bóp nhẹ nhàng để lớp bột khô bám đều và phủ kín miếng gà. Đây là bí quyết làm gà rán giòn rụm, tạo nên lớp vỏ xù hấp dẫn.
-
Chiên gà vàng giòn
Khi dầu đã nóng, nhẹ nhàng thả từng cánh gà đã tẩm bột vào chảo.
Tùy kích thước chảo, bạn có thể chiên 1-2 cánh mỗi lần để đảm bảo gà chín đều và không bị giảm nhiệt độ dầu.
Chiên mỗi mặt gà cho đến khi vàng đều. Tổng thời gian chiên cho mỗi cánh gà thường khoảng 10-15 phút để đảm bảo gà chín thấu bên trong.
Mách nhỏ: Trước khi vớt gà ra, bạn tăng lửa lớn khoảng 5-10 giây để gà vàng giòn hơn và đẩy bớt dầu ra, giúp gà không bị ngấm dầu, ăn không ngán.Sau khi vớt gà ra, bạn tắt bếp và đợi nhiệt độ dầu ổn định trở lại khoảng 170-180 độ C rồi mới bật bếp và tiếp tục chiên các cánh gà còn lại.
Lặp lại bước tẩm bột và chiên tương tự.
-
Thành phẩm
Gà rán sau khi chiên xong sẽ có màu vàng óng đẹp mắt, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm lừng, bên trong thịt gà mềm ngọt và thấm vị đậm đà.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gà rán đơn giản tại nhà, không cần pha bột vẫn giòn rụm
cách làm gà chiên giòn đơn giản, cách làm gà rán đơn giản, cách làm gà rán kfc đơn giản nhất
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
