E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
vâng ạ, có gì cho...
Hi
TUỔI
TUỔI
Cách làm Pudding trà sữa trân châu thơm ngon mềm mịn
Nguyên liệu làm Pudding trà sữa trân châu
Cho 2 người
Sữa tươi không đường 600 ml
Lòng đỏ trứng gà 3 cái
Hồng trà túi lọc 30 gr
(3 túi)
Gelatin 20 gr
(10 lá)
Chiết xuất vani 5 ml
Bơ lạt 20 gr
(1 thanh)
Trân châu đen 200 gr
Đường 60 gr
Cách chế biến Pudding trà sữa trân châu
-
Pha trà sữa
Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa nhỏ, thêm 600ml sữa tươi, 5ml chiết xuất vani, 3 túi hồng trà trong đó có cắt 1 túi ra, đun khoảng 5 phút.
-
Làm pudding trà sữa
Tiếp đó bạn khuấy đều tay cho trà hòa đều vào sữa, rồi vớt túi trà ra.
-
Pha pudding với gelatin
Bạn cho 20gr gelatin vào chén, cho thêm 100ml nước lạnh vào ngâm khoảng 15 phút để gelatin mềm.
Bạn cho gelatin đã ngâm vào hỗn hợp trà sữa đang đun trên lửa nhỏ, bạn tiếp tục khuấy đều nhẹ tay để gelatin tan rồi tắt bếp.
-
Trộn hỗn hợp pudding trứng gà
Cho 3 lòng đỏ trứng gà và 60gr đường vào 1 cái tô, bạn đánh đều tay để đường tan. Sau đó, bạn dùng rây để lọc trà sữa cho vào tô và trộn đều.
-
Đổ khuôn
Bạn dùng 1 thanh bơ lạt thoa đều lên thành 2 cái ly, sau đó, cho hỗn hợp pudding trứng gà vào ly và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng để hỗn hợp đông lại.
-
Hoàn thành
Bạn lấy ly pudding trà sữa ra, lắc nhẹ vào tô nước khoảng 10 giây sau đó úp ly vào 1 cái dĩa, bánh sẽ rơi ra dĩa, bạn cho thêm trân châu đen lên và thưởng thức thôi.
Xem thêm: 3 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm. -
Thành phẩm
Pudding trà sữa trân châu dẻo mềm đậm trà hương vị trà sữa quyện với vị béo của sữa và trứng gà, cùng với trân châu dai mềm vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm Pudding trà sữa trân châu thơm ngon mềm mịn
cách làm pudding, cách làm pudding trà sữa, Pudding trà sữa
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth, vanhung808, chibeo, dotran1, quanminh419
