Hi
dạ em ở bảo lộc...
Chào cj
Hòn đất có cj nào...
Hcm
Em chào chị. Làm quen...
uhm
holo
Hi
Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm panna cotta cơ bản kiểu Ý thơm béo, chuẩn vị cả nhà đều thích
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm panna cotta cơ bản kiểu Ý thơm béo, chuẩn vị cả nhà đều thích
Món Tráng Miệng , :
Cách làm panna cotta cơ bản kiểu Ý thơm béo, chuẩn vị cả nhà đều thích - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm panna cotta cơ bản kiểu Ý thơm béo, chuẩn vị cả nhà đều thích
Nguyên liệu làm Panna cotta cơ bản
Cho 4 cái bánh
Heavy cream 480 ml
Gelatin 1 lá
Tinh chất vani 1 muỗng cà phê
Vani khô 1 cây
Rượu rum đen 1 muỗng canh
(Dark rum)
Đường 2.5 muỗng canh
Cách chế biến Panna cotta cơ bản
-
Ngâm nở gelatin
Ngâm 1 lá gelatin trong 80ml nước lạnh từ 5 – 10 phút cho nở mềm.
-
Nấu hỗn hợp kem sữa
Đầu tiên, dùng dao khứa 1 đường trên cây vani khô, sau đó tiếp tục miết dao để lấy phần hạt vani phía trong.
Bắc nồi lên bếp, cho vào 480ml heavy cream, 2.5 muỗng canh đường, phần hạt của 1 cây vani khô, 1 muỗng cà phê tinh chất vani.
Khuấy đều hỗn hợp trên lửa vừa đến khi sôi thì tắt bếp. Tiếp theo, vắt khô lá gelatin rồi cho vào nồi cùng 1 muỗng canh rượu rum đen, khuấy đều 1 lần nữa cho hỗn hợp hòa quyện.
Cuối cùng, lọc hỗn hợp lại qua rây cho mịn mượt.
-
Đổ khuôn và làm lạnh panna cotta
Đổ hỗn hợp kem sữa vừa nấu vào khuôn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng cho đông lại.
-
Hoàn thành
Cuối cùng, bạn úp ngược khuôn lên dĩa, lắc nhẹ để lấy panna cotta ra rồi trang trí thêm 1 ít mứt cherry là có thưởng thức.
Mách nhỏ: Bạn có thể ăn không panna cotta hoặc ăn kèm cùng các loại mứt trái cây tùy sở thích như mứt xoài, mứt đào, mứt việt quất,… -
Thành phẩm
Panna cotta cơ bản mềm mịn, núng nính với vị ngọt nhẹ, béo ngậy từ kem sữa tươi, cùng với mùi thơm lừng đặc biệt từ vani nguyên chất và vị chua, thơm nhẹ rượu rum đen vô cùng hấp dẫn.
Món tráng miệng này ăn không cũng đã rất ngon, nhưng nếu bạn muốn tăng thêm sự bắt miệng thì bạn sử dụng kèm 1 ít mứt trái cây chua chua nhé!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm panna cotta cơ bản kiểu Ý thơm béo, chuẩn vị cả nhà đều thích
cách làm panna cotta cơ bản, cách làm panna cotta kiểu ý, panna cotta kiểu ý
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
04-08-2026: tranquoctuan195, phancaohung815, toancachep206, tintin211, phamngocloi793, anhtieu, nguyenthanhxuan223, min566, wukong621, kiettruongvan, nguyenthituyetnga430, nguyenthituyetnga369
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252
