Em có chơi team ko
Hi Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép giòn giòn cực ngon
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép giòn giòn cực ngon
Cách làm cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép giòn giòn cực ngon
Nguyên liệu làm Cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép
Cho 3 người
Cơm trắng 1 chén(chén ăn cơm)
Ruốc tép 25 gr
Hành tím 2 củ
Tỏi 3 tép
Hành lá 2 nhánh
Ớt 1 trái
Tương ớt 2 muỗng canh
Dầu ăn 150 ml(khoảng 10 muỗng canh)
Nước mắm 2 muỗng canh
Đường/bột ngọt 1 ít
Cách chế biến Cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép
-
Cán mỏng và phơi cơm
Cho cơm ra dĩa rồi tán đều cơm ra. Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm phủ lên cơm và dùng chày để cán cơm cho thật mỏng.
Sau khi cơm đã được cán mỏng thì cho lên mâm và đem đi phơi nắng trong vòng 8 tiếng.
-
Chiên cơm
Cho 4 muỗng canh dầu ăn vào nồi rồi cho cơm đã phơi vào, chiên ở lửa lớn khoảng từ 1 – 2 phút.
Tới khi cơm cháy đã nở ra và giòn rồi thì lúc này bạn gắp miếng cơm ra, để lên đĩa đã trải sẵn khăn giấy để cho thấm bớt dầu.
-
Chiên ruốc tép
Ruốc tép rửa sơ rồi để ráo. Tỏi, hành tím mua về thì bạn rửa sạch, lột vỏ và băm nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào và phi thơm phần hành tỏi băm. Khi tỏi và hành đã thơm thì bạn cho ruốc vào chiên đến khi con ruốc thơm và có màu vàng là được.
-
Làm nước sốt và mỡ hành
Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch và băm nhuyễn.
Đun sôi 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho vào chén hành lá đã băm nhuyễn.
Cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê bột ngọt và phần ớt cắt nhỏ vào chén rồi trộn đều lên.
Bắc chảo lên bếp, sau đó cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đến khi dầu nóng thì cho phần sốt vừa pha bên trên vào, đun lửa liu riu đến khi sệt lại là được.
-
Thành phẩm
Để thưởng thức, bạn dùng muỗng phết đều nước sốt lên miếng cơm cháy rồi sau đó tiếp tục cho ruốc tép và mỡ hành lên.
Cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép nhìn thôi đã thấy nao lòng rồi. Độ giòn giòn của cơm cháy quyện cùng nước sốt đậm đà, ruốc tép thơm, ngọt mặn rất hấp dẫn.
Ngoài cách làm cơm cháy chiên nước mắm đã được giới thiệu bên trên, mời bạn tham khảo thêm 1 cách làm khác cũng cực kì dễ dàng và ngon miệng nhé:
Xem chi tiết: Cách làm cơm cháy nước mắm ớt giòn rụm cực ngon đơn giản
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm cơm cháy chiên nước mắm ăn kèm ruốc tép giòn giòn cực ngon
cách làm cơm cháy chiên nước mắm, cơm cháy chiên mắm, cơm cháy chiên nước mắm
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
