kB vs em ak
Tuyệt
Hi
Hi chị
Hi
Hà nội xin chào
Chào em
Hello chị
kb zalo e ạ 034***963
Hello
Hi
Call me 097***345
anh saigon anh muốn quen...
Xin chào
Chào em
hi
Chúc người đẹp sinh nhật...
Em chào mọi người ạ
Mk ở nam từ liêm...
Cho mình xin số zalo...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
Món Canh , :
Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm - TUỔI -
-
cm
kg
Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
Bước 1: Bạn phải đăng ký tài khoản tại timbanmoi.com (Nếu đã đăng ký rồi thì bỏ qua bước này)
Bước 2: Bạn phải có tài khoản MXH như Facebook, X, Pinterest… (Nếu đã đăng ký rồi thì bỏ qua bước này)
Nguyên liệu làm Cá chim trắng nấu canh chua
Cho 4 người
Cá chim trắng 300 gr
(khoảng 3 khúc)
Cà chua 2 trái
Thơm 1/2 trái
(khóm/ dứa)
Rau muống 300 gr
Rau tần 1 ít
(húng chanh)
Ớt trái 2 quả
Tỏi 2 tép
Hành tím 2 củ
Nước mắm 2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít
(hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt)
Dầu ăn 1 muỗng canh
Cách chế biến Cá chim trắng nấu canh chua
-
Sơ chế nguyên liệu
Cá chim trắng sau khi mua về để khử mùi tanh bạn lấy hết nội tạng bỏ, rửa sạch máu cá rồi chà xát với 1 ít muối trong 2 – 3 phút, sau đó xả lại với nước sạch.
Để ráo cá rồi cho cá vào tô, ướp với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 trái ớt cắt lát trong 10 – 15 phút.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rau muống nhặt lấy phần cọng non, rau tần nhặt lấy lá rồi mang tất cả nguyên liệu đi rửa sạch, để ráo nước.
Cà chua bạn cắt múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn, rau tần cắt nhỏ.
Hành tím và tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
-
Nấu canh chua cá chim
Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho hành tỏi băm vào phi đến khi thơm vàng thì vớt 1/2 số hành tỏi ra, để riêng.
Tiếp tục cho thơm và cà chua vào xào nhanh trên lửa vừa trong 5 phút thì cho thêm 1 lít nước vào, đun sôi với lửa lớn trong khoảng 5 phút.
Khi nước sôi bạn hạ lửa nhỏ rồi cho cá chim trắng vào, nấu thêm 30 phút cho cá chín.
Sau đó nêm nếm thêm: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 2 muỗng cà phê đường. Khuấy nhẹ cho các gia vị hòa quyện vào nhau.
-
Hoàn thành
Cuối cùng để tạo hương thơm cho canh bạn cho rau tần vào, tiếp đến là rau muống, nấu với lửa vừa cho đến khi rau chín.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, cho hết số hành tỏi phi đã chừa lại lúc nãy và cắt lát thêm một cái ớt cho vào là có thể thưởng thức.
-
Thành phẩm
Món cá chim trắng nấu canh chua với hương thơm từ rau tần và hành tỏi phi sẽ khiến cho cả nhà thấy đói bụng ngay. Nước canh thanh ngọt, có vị chua nhẹ rất hài hòa. Cá chim trắng với thịt thơm và ngọt sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm đưa cơm.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách nấu món cá chim trắng nấu canh chua thơm ngon đơn giản cực bắt cơm
05-06-2026: phuphuduong, vanha19892017truong, thanhthinguyen
04-06-2026: nguyetdangthi, hungvan, ngochoangtran, khangpham, tunglamnguyen, jpuser784495, testjapan3
03-06-2026: trangngovan, testjapan2, testjapan1, alirachmad, vutruong, testjapan, Tuan77389, vanthuatvy
02-06-2026: hoangljnhpham, vantoipham, Dienthanh, dinhvankhoi, khoinguyen, Nguoi nhat ban, manhtranDuc
01-06-2026: phamDat, tamhuynh, hungDo, kka, tylevan
31-05-2026: hoangsanh, lenghia, nghiaquoc, kienvu, haovu, dinhkhanhnguyen, tanthinhhuynh
30-05-2026: b-emsmite, hosyquanghuy, hungdothe, ngvanthong, khongdedaumaan, thangnguyenlengoc, chien, thatkhetapilu, phuongtran