Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
TUỔI
3 Cách làm đậu hũ rang muối thơm ngon đơn giản, ăn là ghiền
Nguyên liệu làm Đậu hũ rang muối sả
Cho 2 người
Đậu hũ 400 gr
Gạo 1 muỗng canh
Đậu xanh cà vỏ 1 muỗng canh
Ớt bột 2 muỗng cà phê
Sả 2 cây
Dầu ăn 200 ml
Muối/ đường 1 ít
Nguyên liệu làm Đậu hũ rang muối ớt
Cho 2 người
Đậu hũ trắng 450 gr
Bột khoai tây 4 muỗng canh
Bột năng 2 muỗng canh
Tỏi 5 tép
Hành tím 3 củ
Ớt 1 trái
Dầu ăn 300 ml
Bột nêm 2 muỗng canh
Ngũ vị hương 1/4 muỗng cà phê
Muối/ tiêu xay 1 ít
Nguyên liệu làm Đậu hũ rang muối (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
Cho 2 – 3 người
Đậu hũ 3 miếng
Tỏi 2 tép
Hành tím 2 tép
Ớt 1 trái
Gừng 1 nhánh
Muối 1/2 muỗng canh
Hạt nêm 1/2 muỗng canh
Sả 1 tép
Cách chế biến Đậu hũ rang muối sả
-
Sơ chế các nguyên liệu
Sả cây bạn đem đi rửa sạch sau đó cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay hoặc cắt khoanh tùy sở thích.
Đậu hũ cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
-
Rang và xay thính
Chuẩn bị một cái chảo cho vào đó 1 muỗng canh gạo và 1 muỗng canh đậu xanh cà vỏ. Sau đó bật bếp và rang đều tay đến khi đậu và gạo vàng, dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Cho đậu và gạo đã rang vào máy xay và xay cho thật nhuyễn mịn là được.
-
Chiên đậu hũ
Cho vào chảo khoảng 200ml dầu ăn, đun sôi dầu và cho đậu hũ vào chiên.
Chiên đậu hũ với lửa vừa cho đến khi đậu hũ vàng giòn là được.
-
Làm đậu hũ rang muối sả
Tận dụng dầu ăn chiên đậu hũ để rang sả, cho vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu sau đó cho sả cắt sợi vào. Đảo đều cho sả thơm.
Sau khi sả thơm thì cho hết đậu hũ đã chiên vào, đảo trong 5 phút thì nêm thêm 2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, tiếp tục đảo trong 5 phút.
Tiếp theo bạn cho hết phần thính gạo đã xay vào, trộn đều lên trong khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp hoàn thành món ăn.
-
Thành phẩm
Như vậy là đã hoàn thành món đậu hũ rang muối sả. Những viên đậu hũ vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, áo đều thính gạo và gia vị đậm đà mặn mặn, cay cay sẽ khiến bạn phải ăn không ngừng đũa.
Cách chế biến Đậu hũ rang muối ớt
-
Sơ chế các nguyên liệu
Đậu hũ sau khi mua về bạn cắt miếng vừa ăn, sau đó ướp với 1/2 muỗng cà phê muối. Ướp khoảng 15 – 20 phút.
Hành tím và tỏi bóc bỏ vỏ sau đó mang đi băm nhuyễn. Ớt cắt lát.
-
Làm muối rang
Chuẩn bị một cái chảo, cho vào đó 2 muỗng canh muối. Để lửa vừa và rang khoảng 5 phút, sau đó cho muối ra một cái tô.
Cho thêm vào tô 2 muỗng canh bột nêm, 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và trộn đều để các gia vị hòa quyện vào nhau.
-
Lăn bột và chiên đậu hũ
Cho 4 muỗng canh bột khoai tây vào tô, thêm 2 muỗng canh bột năng sau đó trộn đều bột lên.
Cho đậu hũ đã ướp vào lăn với bột, sao cho bột áo đều lên đậu hũ là được.
Cho vào chảo khoảng 250ml dầu ăn, đun sôi dầu và cho đậu hũ đã lăn bột vào chiên. Bạn nên chiên đậu hũ với lửa vừa cho đến khi đậu hũ vàng đều 2 mặt thì vớt ra.
-
Làm đậu hũ rang muối
Cho vào chảo 50ml dầu (khoảng 2 muỗng canh), cho thêm tỏi băm vào và phi thơm tỏi.
Tỏi thơm thì cho tiếp ớt và hành vào, đảo đều tay để ớt với hành vàng thơm. Sau đó cho tiếp 1/2 muỗng cà phê muối rang đã chuẩn bị vào, tiếp theo bạn cho hết đậu hũ đã chiên vào, đảo nhanh tay trên lửa vừa khoảng 30 giây để các gia vị thấm đều là được.
-
Thành phẩm
Như vậy là đã hoàn thành món đậu hũ rang muối ớt vô cùng đơn giản, nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn. Những miếng đậu hũ vàng giòn được áo đều gia vị xung quanh cay cay, mặn mặn vô cùng cuốn hút, bạn nhất định không thể bỏ qua.
Cách chế biến Đậu hũ rang muối (Công thức được chia sẻ từ TikTok Vào bếp cùng Điện máy XANH)
-
Sơ chế nguyên liệu
Đậu hũ sau khi mua về bạn cắt miếng vừa ăn, tỏi, hành tím, gừng lột vỏ sau đó băm nhuyễn, ớt cũng tiến hành băm nhuyễn.
-
Chiên đậu hũ
Đậu hũ sau khi cắt xong bạn tiến hành chiên vàng đều các mặt, cho đậu hũ lên giấy thấm dầu để đậu hũ bớt đi dầu mỡ.
-
Rang đậu hũ
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho tỏi, hành tím, ớt, gừng băm, sả băm vào và đảo đều cho thơm, rồi cho đậu hũ vào và đảo đều. Sau đó cho 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm vào và đảo đều cho muối khô lại là được nhé!
-
Thành phẩm
Như vậy là đã hoàn thành món đậu hũ rang muối. Với hương vị thơm ngon, mặn mặn, cay cay cùng vị béo bùi của đậu hũ hòa tan, ăn cùng cơm trắng kèm canh, rau xào là ngon lắm nha, chúc các bạn thực hiện thành công!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 3 Cách làm đậu hũ rang muối thơm ngon đơn giản, ăn là ghiền
đậu hũ rang muối, đậu hũ rang muối ớt, đậu hũ rang muối sả
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
