Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
TUỔI
Cách làm sa tế tôm ngon chuẩn vị tại nhà cực đơn giản
Nguyên liệu làm Sa tế tôm
Cho 500 ml sa tế tôm
Tôm khô 60 gr(loại ngon)
Tỏi băm 200 gr
Hành tím 200 gr
Ớt sừng 200 gr
Sả băm 100 gr
Dầu ăn 500 ml
Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường cát/ nước mắm)
Cách chế biến Sa tế tôm
-
Sơ chế và xay tôm khô
Tôm khô mua về bạn đem rửa sạch rồi ngâm nước ấm khoảng 15 phút cho mềm. Sau đó vớt ra để ráo, cho vào chảo rang thơm rồi dùng máy xay để xay nhỏ tôm. Nếu tôm có mùi tanh, bạn có thể cho thêm vài hạt tiêu đen khi rang để khử mùi hiệu quả.
-
Chuẩn bị hành tỏi và sả ớt
Hành tím, tỏi, sả và ớt sừng bạn đem rửa sạch, cắt lát mỏng. Tiếp theo, cho từng loại vào máy xay để xay nhuyễn. Việc xay nhuyễn giúp các nguyên liệu tiết ra tinh dầu, tạo độ cay nồng và mùi thơm đặc trưng cho hũ sa tế.
-
Phi thơm hành tỏi và sả
Bắc chảo lên bếp, cho 500ml dầu ăn vào đun nóng. Lần lượt cho sả băm vào phi trước khoảng 1 phút, sau đó đến hành tím và cuối cùng là tỏi băm. Đảo đều tay ở lửa vừa để các nguyên liệu chín đều và không bị cháy.
-
Nấu hỗn hợp sa tế tôm
Khi hành tỏi đã dậy mùi thơm, bạn cho ớt sừng và tôm khô đã xay vào chảo. Tiếp tục đảo đều trong khoảng 20 đến 25 phút để các nguyên liệu hòa quyện, dầu màu điều tự nhiên từ ớt và tôm tiết ra sẽ tạo nên màu sắc rất bắt mắt.
-
Nêm gia vị và hoàn thiện
Cho 40gr đường cát, 3gr muối và 10ml nước mắm vào chảo sa tế. Khuấy đều thêm khoảng 5 phút cho gia vị tan hết và hỗn hợp đạt độ vàng ưng ý thì tắt bếp. Lưu ý không nên nấu quá cháy vì độ nóng của dầu sẽ tiếp tục làm sa tế đậm màu hơn sau khi tắt bếp.
Mách nhỏ: Nếu bạn làm sa tế để làm gia vị chấm bánh tráng hoặc trộn mì, có thể giữ nguyên lượng dầu. Nếu dùng làm cách làm sa tế ướp tôm nướng, bạn nên múc ra sớm hơn một chút để khi nướng không bị đen. -
Thành phẩm
Sa tế tôm sau khi hoàn thành có màu đỏ nâu rực rỡ, vị đậm đà, mùi thơm nức mũi của tôm khô và hành tỏi phi. Bạn đợi sa tế nguội hẳn rồi cho vào hũ thủy tinh bảo quản ở nơi thoáng mát để dùng dần.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm sa tế tôm ngon chuẩn vị tại nhà cực đơn giản
cách làm sa tế tôm, cách làm sa tế tôm ngon, cách làm sa tế tôm tại nhà
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
