Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi cá mú tái chanh ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi cá mú tái chanh ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
Món Gỏi - Salad , :
Cách làm gỏi cá mú tái chanh ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm gỏi cá mú tái chanh ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
Nguyên liệu làm Gỏi cá mú tái chanh
Cho 4 người ăn
Thịt cá trắm 1.2 kg
Hành lá 7 nhánh
Ớt sừng đỏ 1/2 trái
Rượu trắng 1 ít
Chanh 6 trái
Cách chế biến Gỏi cá mú tái chanh
-
Sơ chế cá mú
Cá mú mua về bạn cạo sạch vảy, bỏ ruột, vây, đầu, đuôi và mang. Sau đó, rửa sạch và ngâm cá với nước rượu trắng pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại vài lần với nước sạch.
Tiếp theo bạn dùng dao lóc phần thịt cá ở thân và cắt thành các lát mỏng vừa ăn.
Cách khử mùi tanh cá mú
- Cách 1: Cá sau khi làm sạch bạn ngâm qua sữa tươi ít phút và đem đi chế biến.
- Cách 2: Vắt nước chanh hòa vào nước ấm, sau đó cho cá vào ngâm khoảng 5 – 7 phút và rửa sạch với nước.
- Cách 3: Cá sau khi làm sạch, bạn cắt khúc miếng nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước vo gạo khoảng 15 – 20 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch lại bằng nước
- Cách 4: Dùng muối chà xát lên thân cá, sau đó đánh vảy và tiến hành làm sạch cá.
Xem chi tiết: 7 Cách khử mùi tanh hiệu quả cho cá mú.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Lấy 2 nhánh hành lá, rửa sạch và dùng dao cắt dọc theo đầu hành thành các lát mỏng đẹp mắt.
5 nhánh hành còn lại bạn cắt bỏ đi 2/3 ngọn hành, chỉ giữ lại 1/3 độ dài lá hành gắn liền với thân rồi dùng dao cắt tua rua lá hành, ngâm trong nước lạnh để các lá hành tua rua xoăn đẹp mắt.
Ớt sừng bạn loại bỏ hột và cắt thành các lát mỏng vừa ăn. Chanh bạn cắt, vắt lấy nước cốt vào chén.
-
Hoàn thành
Cho đá vào dĩa, lấy giấy bạc bọc kín lại và dùng dao nhọn khoét 1 lỗ nhỏ chính giữa giấy bạc rồi cắm hành lá tua rua vào và xếp các miếng cá mỏng lên trên giấy bạc, bao xung quanh.
Cuối cùng bạn rãi hành lá đã cắt mỏng và 1 vài lát ớt sừng đỏ lên trên lớp cá vừa xếp là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Gỏi cá mú tái canh sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc đẹp mắt. Thịt cá thì tươi, ngon, ngọt, không tanh ăn cùng với nước cốt chanh chua chua. Đây đảm bảo là một món ăn hấp dẫn để nhâm nhi thưởng thức cùng bạn bè đấy!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gỏi cá mú tái chanh ngon miệng đơn giản dễ làm ngay tại nhà
cách làm gỏi cá, cách làm gỏi cá mú, gỏi cá mú
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
