Em có chơi team ko
Hi Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm giò hầm đậu nành mềm ngon, trọn dinh dưỡng bằng nồi cơm điện
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm giò hầm đậu nành mềm ngon, trọn dinh dưỡng bằng nồi cơm điện
Cách làm giò hầm đậu nành mềm ngon, trọn dinh dưỡng bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu làm Giò hầm đậu nành
Cho 3 người
Chân giò 600 gr
Đậu nành 200 gr
Cà rốt 1 củ
Nấm đông cô 30 gr
Táo đỏ 30 gr(táo tàu)
Rễ ngò 3 nhánh
Hành tím 5 củ
Gừng nhỏ 1 củ
Rượu 2 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Cách chế biến Giò hầm đậu nành
-
Sơ chế chân giò
Chân giò mua về dùng dao cạo sạch phần lông, rồi dùng muối chà xát để khử mùi hôi, sau đó rửa lại với nước sạch. Sau khi rửa sạch xong, bạn dùng dao chặt phần chân giò thành các miếng vừa ăn.
Sau đó cho chân giò vào chần qua nước sôi chừng 1 phút để loại bỏ bọt bẩn và mùi hôi. Sau đó vớt ra cho vào thau nước đá khoảng 2 phút rồi vớt ra đem rửa giò lần nữa với nước sạch rồi để ráo.
-
Sơ chế nguyên liệu khác
Bạn ngâm đậu nành qua đêm để đậu mềm, dễ xay, lượng nước ngâm phải gấp 3 – 4 lần lượng đậu để hạt nở đều và thời gian ngâm khoảng 7 – 8 tiếng để đậu không bị chua.
Táo đỏ rửa sạch, ngâm nước, đến khi sử dụng thì vớt ra. Nấm đông cô tươi làm sạch gốc, rửa sạch, để ráo (nếu bạn mua nấm đông cô khô thì bạn ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho mềm nha).
Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa cho đẹp mắt.
Gừng gọt bỏ vỏ cắt lát, rễ ngò rửa sạch, hành tím bạn cho vào máy xay sinh tố xay để đỡ bị cay mắt nha.
-
Xay đậu nành
Đậu nành bạn chia làm 2 phần, 1 phần bạn cho vào máy xay sinh tố có lõi lọc xay nhuyễn rồi lấy nước bỏ bã, nếu máy xay của bạn không có đồ lọc thì bạn thêm bước lọc bỏ bã nha.
-
Hầm chân giò
Bạn bật nút cook (nấu) ở nồi cơm điện, thêm 2 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm hành và gừng, tiếp đó bạn thêm chân giò vào xào khoảng 2 phút cho săn.
Nêm gia vị: Thêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu, bạn đảo đều rồi thêm rễ ngò.
Bạn cho vào 1 lít nước rồi đậy nắp và nấu khoảng 30 phút.
Mách bạn:- Bạn có thể cho nước dừa tươi thay cho nước lọc để thành phẩm thanh ngọt hơn.
- Thỉnh thoảng dùng vá vớt bỏ phần bọt để nước dùng được trong hơn nhé!
Khi hầm được 30 phút bạn vớt rễ ngò ra, thêm phần nước đậu nành, cà rốt, nấm đông cô, táo đỏ, phần đậu nành còn lại rồi tiếp tục hầm thêm 20 phút.
-
Thành phẩm
Giò hầm đậu nành với nước dùng thanh ngọt, táo tàu, đậu nành mềm ngon cùng chân giò béo thơm vô cùng hấp dẫn.
Bạn có thể dùng kèm với chén nước mắm ớt cay để tăng hương vị cho món ăn nhé!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm giò hầm đậu nành mềm ngon, trọn dinh dưỡng bằng nồi cơm điện
cách làm giò hầm, Cách làm giò hầm đậu nành, giò hầm đậu nành
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
