Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
vâng ạ, có gì cho...
Hi
hello
TUỔI
để có Liên hệ
của 3 cách làm khoai tây nướng trứng béo ngon đơn giản cho bữa sáng đủ chất
TUỔI
để có Liên hệ
của 3 cách làm khoai tây nướng trứng béo ngon đơn giản cho bữa sáng đủ chất
Món Nướng , :
3 cách làm khoai tây nướng trứng béo ngon đơn giản cho bữa sáng đủ chất - TUỔI -
-
cm
kg
3 cách làm khoai tây nướng trứng béo ngon đơn giản cho bữa sáng đủ chất
Nguyên liệu làm Khoai tây nướng trứng đơn giản
Cho 4 người
Khoai tây 2 củ
Hành tây 1 củ
Trứng gà 4 quả
Phô mai mozzarella 100 gr
Tỏi 4 tép
Hẹ 3 nhánh
Dầu ô liu 2 muỗng canh
(hoặc 1 muỗng canh bơ lạt)
Muối/tiêu 1 ít
Nguyên liệu làm Khoai tây lát nướng trứng
Cho 4 người
Khoai tây 200 gr
Phô mai 100 gr
Trứng gà 6 quả
Dầu oliu 2 muỗng cà phê
Muối 1 ít
Bột ớt paprika 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu làm Khoai tây nướng thịt xông khói
Cho 4 người
Khoai tây 4 củ
Thịt xông khói 5 lát
Lòng đỏ trứng gà 4 cái
Bột mì đa dụng 1 ít
Bơ lạt 2 muỗng cà phê
Sữa tươi không đường 200 ml
Phô mai Gruyere 50 gr
(hoặc phô mai mozzarella)
Hẹ 3 nhánh
Nhục đậu khấu 1/4 muỗng cà phê
Dầu ô liu 2 muỗng canh
Muối/tiêu 1 ít
Cách chế biến Khoai tây nướng trứng đơn giản
-
Sơ chế và nướng khoai tây
Bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút để nhiệt độ trong lò ổn định.
Khoai tây mua về bạn ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước, đồng thời dùng bàn chải chà sạch hết đất cát bám trên vỏ khoai tây, để ráo.
Tiếp đó bạn dùng xiên hoặc que nhọn chọc trên bề mặt khoai tây sau đó mang đi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng từ 30 – 40 phút cho khoai tây mềm.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Phô mai bào sợi, tỏi băm nhỏ.
Hẹ rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ, hành tây cắt hạt lựu.
Xem thêm: Bỏ túi 10 tuyệt chiêu cắt hành tây không cay mắt. -
Xào nhân
Bạn bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 2 muỗng canh dầu ô liu hoặc 1 muỗng canh bơ lạt, khi dầu nóng bạn cho hành tây với tỏi vào chảo, xào khoảng 5 phút trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.
Khoai tây nướng xong bạn để nguội bớt rồi cắt đôi củ khoai tây theo chiều dài, múc phần bên trong của mỗi củ để lại khoảng 1.5cm phần vỏ và thịt khoai tây, dùng muỗng nghiền phần khoai tây đã nạo ra.
Tiếp đó bạn cho phần thịt khoai tây đã nghiền, phô mai vào chảo hành tây đang xào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, đảo đều nhẹ tay thêm 2 phút rồi tắt bếp.
-
Nhồi nhân và nướng khoai tây
Đặt vỏ khoai tây lên khay nướng và nhồi nhân vào trong vỏ, dùng muỗng ấn hỗn hợp để tạo thành một khối hoàn chỉnh để tạo khoảng trống cho trứng. Rắc hẹ lên trên và đập một quả trứng lên trên mỗi củ khoai tây nhồi.
Bạn cho khay khoai tây vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút cho đến khi trứng đông lại, nếu thấy chưa được bạn nướng thêm 5 phút nha.
-
Thành phẩm
Khoai tây nướng trứng là món ít ai có thể chối từ vì vừa dễ làm, vừa tốt cho sức khỏe lại rất ngon, khoai tây với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm thơm với vị bùi bùi, béo béo của phô mai, trứng, mùi thơm của hành tây, hẹ, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính, thưởng thức thôi nào.
Cách chế biến Khoai tây lát nướng trứng
-
Sơ chế khoai tây
Khoai tây mua về, các bạn đem rửa sạch bụi bẩn, sau đó gọt sạch vỏ.
Sau đó cắt khoai tây thành từng lát nhỏ rồi ngâm với với nước muối khoảng 5 – 10 phút để khoai sạch hết nhựa và không bị thâm đen.
-
Ướp khoai tây
Cho khoai vào tô, ướp khoai với 1 muỗng cà phê bột ớt paprika, 2 muỗng cà phê dầu oliu. Trộn đều và ướp khoảng 15 – 20 phút cho khoai tây thấm gia vị.
Xem thêm: Paprika là gì? Paprika nét đặc trưng của nền ẩm thực Hungary -
Nướng khoai tây
Làm nóng lò ở 200 độ C trong vòng 15 phút
Xếp từng lát khoai vào khuôn, sau đó đập trứng gà vào, cuối cùng rắc thêm một ít tiêu và phô mai lên trên.
Cho khoai tây và trứng vào lò, nướng ở 200 độ C trong 15 phút cho các nguyên liệu chín đều.
-
Thành phẩm
Khoai tây nướng trứng sau khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt. Khoai tây mềm, trứng lòng đào và phô mai béo ngậy hấp dẫn vô cùng.
Món này chấm cùng với một ít tương ớt hoặc tương cà, ăn kèm với chút xà lách và hạt bắp càng làm tăng thêm hương vị, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng đấy!
Cách chế biến Khoai tây nướng thịt xông khói
-
Sơ chế và nướng khoai tây
Bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút để nhiệt độ trong lò ổn định.
Khoai tây mua về bạn ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước, đồng thời dùng bàn chải chà sạch hết đất cát bám trên vỏ khoai tây, để ráo.
Tiếp đó bạn cắt bỏ một phần tư từ cả hai đầu của khoai tây, chỉ để lại phần giữa sau đó quét đều 1 muỗng canh dầu ô liu và rắc đều 1 ít muối và tiêu.
Tiếp đó bạn mang đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng từ 50 – 60 phút cho khoai tây chín vàng.
-
Nấu sốt kem
Bạn bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho bơ lạt vào đun cho đến khi tan chảy, thêm thịt xông khói cắt nhỏ, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu, nấu trong 2 phút ở lửa nhỏ.
Tiếp đó bạn thêm bột mì đa dụng và khuấy đều hỗn hợp, thêm từ từ sữa tươi không đường và nấu thêm 5 phút cho tới khi thấy hơi sệt.
Rồi bạn cho nhục đậu khấu và phô mai cắt nhỏ, bạn khuấy cho đến khi phô mai tan chảy. Nêm nếm lại 1 lần nữa cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình, tắt bếp.
-
Nhồi nhân và nướng khoai tây
Khoai tây nướng xong bạn để nguội bớt rồi bạn múc phần bên trong của mỗi củ để lại khoảng 1.5cm phần thịt khoai tây, cẩn thận để không bị thủng đáy.
Bạn quét đều 1/2 muỗng canh dầu ô liu vào từng hốc và rắc 1 ít muối và tiêu lên khoai tây, cho sốt kem vào mỗi hốc khoai tây khoảng hai phần ba, rồi thêm một lòng đỏ trứng lên trên mỗi chiếc, thêm một muỗng sốt kem lên trên. Rắc đều 1 ít muối, tiêu và quét đều 1/2 muỗng canh dầu ô liu.
Bạn cho khay khoai tây vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 3 phút cho đến khi trứng đông lại, nếu thấy chưa được bạn nướng thêm 2 phút nha.
-
Thành phẩm
Món khoai tây nướng thịt xông khói đã hoàn thành, bạn rắc trang trí thêm 1 ít hẹ cắt nhỏ, vị beo béo của phô mai hòa với vị bùi bùi của khoai tây, ăn giòn ngon, bạn có thể ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều ngon, mời gia đình cùng thưởng thức thôi.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 3 cách làm khoai tây nướng trứng béo ngon đơn giản cho bữa sáng đủ chất
cách làm khoai tây nướng, cách làm khoai tây nướng trứng, khoai tây nướng trứng
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth, vanhung808, chibeo, dotran1, quanminh419, hxhshudvsh, okok968, nhanthao
28-07-2026: huynguyen1
