🤗🤗
Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
TUỔI
TUỔI
2 cách làm trà sữa thạch phô mai siêu dễ siêu ngon tại nhà
Nguyên liệu làm Trà sữa thạch phô mai
Cho 4 người
Bột rau câu dẻo 10 gr
Trà đen 100 gr
Phô mai con bò cười 2 cái
(miếng)
Đường 450 gr
Sữa bột 400 gr
Đá viên 1 ít
Nguyên liệu làm Trà sữa trân châu thạch phô mai
Cho 4 người
Bột năng 180 gr
Bột gạo tẻ 30 gr
Bột cacao 15 gr
Bột trà xanh 10 gr
Bột rau câu dẻo 5 gr
Trà đen túi lọc 6 cái
(gói)
Phô mai con bò cười 2 cái
Đường 75 gr
Siro dâu 70 ml
Siro việt quất 250 ml
Sữa đặc 100 gr
Đá viên 1 ít
Cách chế biến Trà sữa thạch phô mai
-
Nấu bột rau câu
Đầu tiên, bạn trộn đều hỗn hợp 10gr bột rau câu dẻo, 100gr đường với nhau.
Kế tiếp, bắc nồi lên bếp, cho vào 600ml nước rồi nấu sôi. Sau đó bạn vừa cho hỗn hợp rau câu vào nồi, vừa khuấy đều cho bột tan đều. Tiếp tục khuấy đều khi hỗn hợp tan, sôi đều trong khoảng 7 – 10 phút.
-
Đổ khuôn thạch phô mai
Đổ 1 lớp rau câu vào 1/2 khuôn và để yên khoảng 1 phút cho mặt rau câu săn lại.
Tiếp theo, đặt 1 viên phô mai vào giữa rồi đổ đầy khuôn với phần rau câu còn lại. Để vào ngăn mát khoảng 1 tiếng cho rau câu đông hoàn toàn.
-
Ủ trà
Nấu sôi 1 lít nước nóng rồi tắt bếp, sau đó bạn cho vào nồi 100gr trà đen, khuấy đều và ủ 30 phút.
Sau 30 phút, đổ hỗn hợp qua rây để lọc lấy phần nước cốt trà.
-
Pha trà sữa
Cho vào tô lớn 350gr đường, 400gr sữa bột, 1 lít trà đã lọc rồi khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, lọc hỗn hợp này qua rây thêm 1 lần nữa cho mịn.
-
Thành phẩm
Cho vào ly 1 ít đá viên, trà sữa, sau cùng thêm thạch phô mai là có thể thưởng thức rồi.
Trà sữa trân châu thạch phô mai mát lạnh, thơm béo, ngọt ngọt hấp dẫn, ăn kèm với thạch giòn dẻo và phô mai béo ngậy, phải nói là cực ngon đó nha!
Cách chế biến Trà sữa trân châu thạch phô mai
-
Trộn bột trân châu
Cho vào tô 60gr bột năng, 10gr bột gạo tẻ, 20gr đường, 15gr bột cacao, 70ml nước nóng rồi trộn đều cho nguyên liệu kết dính. Tiếp theo, dùng tay nhào đều bột để tạo thành khối đồng nhất, dẻo mịn.
Kế đến, bạn cho vào tô mới 60gr bột năng, 10gr bột gạo tẻ, 10gr bột trà xanh, 20gr đường, 70ml nước nóng. Tiếp tục nhào cho bột tạo thành khối dẻo mịn.
Lấy 1 tô mới, sau đó cho vào 60gr bột năng, 10gr bột gạo tẻ, 20gr đường, 70ml siro dâu đun nóng và nhào bột thành khối.
-
Tạo hình và luộc trân châu
Chia phần bột trà xanh, bột dâu và bột cacao làm nhiều viên nhỏ vừa ăn rồi vo tròn.
Nấu sôi 1 nồi nước, cho lần lượt từng phần bột vào luộc đến khi nổi lên trên mặt nước là chín. Sau khi trân châu chín, bạn dùng vá lỗ vớt ra chén.
-
Nấu bột rau câu
Bắc nồi lên bếp, cho vào 250ml siro việt quất, 50ml nước, 5gr bột rau câu dẻo rồi khuấy đều đến khi rau câu sôi và tan hoàn toàn.
-
Đổ khuôn thạch phô mai
Cắt 2 miếng phô mai thành nhiều khối vuông nhỏ. Kế đến, bạn xếp đều phô mai vào khuôn.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp rau câu việt quất vào rồi để đông trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Sau 2 tiếng, dùng dao cắt thạch thành nhiều viên nhỏ có chứa nhân phô mai bên trong.
-
Pha trà sữa
Cho vào tô lớn 1.2 lít nước nóng, 6 gói trà đen túi lọc, 100gr sữa đặc, 1 muỗng canh đường. Khuấy đều và dầm trà cho ra hết nước cốt.
-
Thành phẩm
Cho các loại trân châu vào ly, thêm thạch phô mai, đá viên rồi rót đầy trà sữa vào là thưởng thức được rồi.
Trà sữa trân châu thạch phô mai uống vào sẽ cảm nhận ngay từng ngụm trà thơm thơm, béo ngọt, nhai cùng trân châu dẻo dai, thạch giòn giòn, cực kỳ ngon miệng.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách làm trà sữa thạch phô mai siêu dễ siêu ngon tại nhà
cách làm trà sữa thạch phô mai, cách làm trà sữa thạch phô mai tại nhà, trà sữa thạch phô mai
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth
