Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
vâng ạ, có gì cho...
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm thịt rim tôm khô và rim lá chanh hấp dẫn đậm vị ai cũng mê
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm thịt rim tôm khô và rim lá chanh hấp dẫn đậm vị ai cũng mê
2 cách làm thịt rim tôm khô và rim lá chanh hấp dẫn đậm vị ai cũng mê
Nguyên liệu làm Thịt rim tôm khô
Cho 4 người
Thịt ba chỉ 400 gr
Tôm khô 100 gr
Dầu hào 2 muỗng canh
Tỏi băm 2 muỗng canh
Hành tím băm 3 muỗng canh
Nước mắm 2 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít
(muối/đường/tiêu xay)
Nguyên liệu làm Thịt rim lá chanh
Cho 4 người
Thịt ba chỉ 500 gr
Lá chanh 100 gr
Đầu hành 40 gr
Ớt sừng 2 trái
Tỏi 2 tép
Đường 1 muỗng canh
Dầu hào 1 muỗng canh
Nước mắm 3 muỗng canh
Muối hột 1 ít
Dầu ăn 2 chén
Cách chế biến Thịt rim tôm khô
-
Sơ chế thịt heo và tôm khô
Thịt ba chỉ mua về để khử mùi hôi và làm sạch thịt thì bạn đem chà sạch với muối hột, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo. Sau đó cắt thành các miếng mỏng vừa ăn.
Tôm khô mua về, bạn rửa sạch với nước vài lần để rửa sạch bụi bẩn. Sau đó cho tôm vào chén và ngâm với nước ấm hoặc nước lọc khoảng 1 tiếng cho tôm được nở mềm rồi vớt ra cho ráo nước.
-
Ướp thịt
Thịt heo sau khi được làm sạch, bạn ướp thịt cùng các gia vị: 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tiêu xay, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm. Trộn đều rồi ướp trong 15 phút cho thịt được thấm.
-
Kho thịt
Làm nóng chảo trên bếp, cho muỗng canh dầu ăn vào cùng 1 muỗng canh đường trắng khuấy đều để đường được tan làm nước màu. Sau khi đường tan và chuyển sang màu nâu đỏ, bạn cho 1 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh hành tím băm vào đảo đều cho thơm.
Sau đó, bạn cho phần thịt đã ướp vào cùng tôm khô ngâm mềm đảo đều cho tất cả đều thấm gia vị. Để trên bếp thêm một chút nữa là món ăn đã hoàn thành.
-
Thành phẩm
Thịt rim tôm khô được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị đậm đà. Khi thưởng thức, cảm nhận được thịt mềm cà tôm khô dai dai thấm đều gia vị, ăn cùng cơm còn gì bằng.
Cách chế biến Thịt rim lá chanh
-
Sơ chế thịt heo
Thịt ba rọi mua về để khử mùi hôi và làm sạch thịt thì bạn đem chà sạch với muối hột, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo. Sau đó cắt thành các miếng mỏng vừa ăn.
-
Ướp thịt
Thịt heo sau khi được sơ chế sạch, bạn cho 20gr đầu hành, 50gr lá chanh được vò nát vào trộn và bóp đều rồi ướp trong 30 phút.
-
Chiên ớt và lá chanh
Đun sôi 2 chén dầu ăn rồi chiên sơ lần lượt 2 trái ớt đã được rửa sạch, cắt lát và 50gr lá chanh đã được rửa sạch. Sau khi chiên xong, bạn vớt ra để ráo bớt dầu ăn nhé.
-
Áp chảo thịt
Cho 1 ít dầu ăn lên chảo, cho thịt ba chỉ đã ướp lên chiên cháy cạnh.
Mách nhỏ: Áp chảo thịt sẽ giúp thịt săn, lớp da bên ngoài giòn hơn. -
Rim thịt
Làm nóng chảo, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, 1 ít đầu hành cắt nhỏ, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước mắm đảo đều cho gia vị tan và sôi lên.
Sau đó, bạn cho thịt ba chỉ đã áp chảo vào hỗn hợp gia vị đang sôi, đảo đều và rim thịt trong 7 phút là món ăn đã hoàn thành.
-
Thành phẩm
Thịt rim lá chanh là món ăn mới lạ, thơm ngon. Là sự kết hợp giữa vị mềm, thấm vị của thịt ba chỉ cùng mùi thơm đặc trưng của lá chanh, làm sao bạn có hể cưỡng lại được khi ăn cùng một chén cơm trắng chứ.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách làm thịt rim tôm khô và rim lá chanh hấp dẫn đậm vị ai cũng mê
cách làm thịt rim lá chanh, Cách làm thịt rim tôm khô, thịt rim tôm khô
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth, vanhung808, chibeo
