Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
có chị nào ở hồng...
Chị kb zalo e với...
Hi
Chào b
vâng ạ, có gì cho...
TUỔI
TUỔI
2 cách làm kem từ bột gạo nếp dẻo ngon cực đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm Kem chuối từ bột gạo nếp
Cho 5 que kem
Chuối 300 gr
(2 – 3 trái)
Bột nếp 50 gr
Sữa tươi có đường 100 ml
Dầu chuối 1/2 muỗng cà phê
Đường/ muối 1 ít
Nước lọc 300 ml
Nguyên liệu làm Kem dừa từ bột gạo nếp
Cho 3 cây
Bột nếp 100 gr
Nước cốt dừa 30 ml
Dừa nạo 100 gr
Sữa tươi 100 ml
(không đường hoặc có đường đều được)
Muối/ đường 1 ít
Nước lọc 200 ml
Cách chế biến Kem chuối từ bột gạo nếp
-
Sơ chế và xay chuối
Chuối mua về, lột bỏ vỏ, cắt nhỏ thành từng khúc rồi tiến hành xay nhuyễn.
-
Nấu hỗn hợp sữa, bột nếp, chuối xay
Ở bước này, đầu tiên bạn cho 250ml thì cho vào 100ml sữa tươi có đường, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, khuấy cho đến khi đường và muối hòa tan hoàn toàn.
Tiếp đó pha 50ml nước với 50gr bột nếp, sau đó khuấy đều tay cho bột tan hết.
Mách nhỏ:
- Nếu không có bột nếp, bạn có thể sử dụng bột năng, bột bắp hoặc bột mì.
- Nếu sử dụng bột mì để làm, lưu ý cho thêm một ít bột bắp vào để tạo nên độ kết dính giúp kem ngon hơn.
Cho hỗn hợp sữa vào nồi, đun với lửa lớn đến khi bề mặt nước sôi sủi bọt.
Tiếp theo cho hỗn hợp bột gạo nếp vào khuấy đến khi nước hơi sánh lại thì vặn nhỏ lửa rồi cho phần chuối đã xay nhuyễn vào, khuấy nhẹ và đều tay để hòa trộn các nguyên liệu với nhau.
Khi hỗn hợp đã hoàn toàn sệt lại thì tắt bếp, cho tiếp 1/2 muỗng cà phê dầu chuối vào nồi để tạo mùi thơm cho kem.
Mách nhỏ: Để tăng mùi hương cho món kem, bạn có thể sử dụng vani thay cho dầu chuối. -
Đổ khuôn và làm đông
Đợi cho hỗn hợp nguội hoàn toàn thì lần lượt múc vào từng khuôn kem que, sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh từ 4 – 6 tiếng cho đông kem hẳn là hoàn thành rồi.
-
Thành phẩm
Kem chuối từ bột gạo nếp dẻo mềm với vị ngọt dịu tự nhiên từ chuối, vị béo béo từ sữa hòa quyện cùng mùi dầu chuối thoảng nhẹ càng làm tăng thêm độ hấp dẫn. Những ngày nóng nực được thưởng thức một que kem chuối thế này thì thật lý tưởng đúng không nào?
Cách chế biến Kem dừa từ bột gạo nếp
-
Nấu hỗn hợp bột nếp cốt dừa
Cho vào nồi 100gr bột nếp, 100ml sữa tươi (không đường hoặc có đường), 5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 30ml nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều tay để hòa trộn các nguyên liệu với nhau, sau đó để bột nghỉ trong vòng 30 phút.
Sau đó cho hỗn hợp lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi bột sôi có xuất hiện bọt khí. Khi hỗn hợp vừa sệt lại thì tắt bếp, đậy nắp nồi để ủ cho đến khi bột nở và chín hẳn.
Mách nhỏ: Để hỗn hợp không bị vón cục và hương vị được hòa quyện, khi đun nên chú ý khuấy bột đều tay và theo cùng một phía. -
Trộn hỗn hợp kem dừa
Khi hỗn hợp bột đã nguội thì tiếp tục cho 50gr dừa nạo vào trộn đều đến khi phần dừa nạo được quyện đều bột tạo thành một khối dẻo mịn.
-
Đổ khuôn và làm đông
Sau đó, bạn cho hỗn kem dừa này vào khuôn làm kem que, sau đó thì cho vào ngăn đá tủ lạnh tầm 4 – 6 tiếng cho đông hẳn.
Sau đó lấy kem ra khỏi khuôn, lăn qua 50gr dừa nạo còn lại sao cho dừa phủ đều khắp bề mặt kem là đã hoàn thành rồi đấy!
-
Thành phẩm
Kem dừa từ bột nếp khi thành phẩm có độ xốp dẻo mà không bị dăm đá, vị kem ngọt dịu, béo ngậy từ nước cốt dừa, kết hợp độ giòn ngọt của dừa nạo tạo thành món kem lý tưởng dùng để giải nhiệt cho những ngày trời oi ả.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách làm kem từ bột gạo nếp dẻo ngon cực đơn giản tại nhà
cách làm kem từ bột gạo nếp, kem từ bột gạo nếp, làm kem từ bột gạo nếp
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
30-07-2026: nguyenthanhtung255, vantran, ngoduckiet565, duongnguyen1, donghia, thoaidang
29-07-2026: alfiesmooth, vanhung808, chibeo
