Hi
Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm, ít dầu mỡ bằng chảo chống dính tổ ong
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm, ít dầu mỡ bằng chảo chống dính tổ ong
Món Xào , :
Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm, ít dầu mỡ bằng chảo chống dính tổ ong - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm, ít dầu mỡ bằng chảo chống dính tổ ong
Nguyên liệu làm Cà tím xào thịt ba chỉ
Cho 2 người
Cà tím 2 quả
Thịt ba chỉ 400 gr
Tỏi 6 tép
Nước tương 3 muỗng canh
Dầu hào 3 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Hành lá/ớt đỏ 1 ít
Cách chế biến Cà tím xào thịt ba chỉ
-
Sơ chế nguyên liệu
Cà tím bạn sẽ rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt bỏ cuống, sau đó cắt khúc và cắt thành các miếng vừa ăn. Bạn cho cà tím đã cắt vào ngâm trong thau nước muối pha loãng để cà không bị thâm. Cuối cùng, vớt cà ra rổ, để ráo.
Với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá bạn sẽ thái nhỏ, ớt thì thái lát. Tỏi thì bạn đập giập, băm nhỏ hoặc cho vào máy xay thịt mini để xay.
-
Rang thịt
Bạn bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo, sau đó cho phần thịt ba chỉ vào, đảo đều trên lửa lớn cho đến khi thịt săn lại và cháy cạnh, tạo lớp vỏ vàng giòn. Sau khi thịt đã đạt yêu cầu, bạn chắt bớt mỡ thừa ra khỏi chảo để món ăn không bị quá ngấy.
Mách nhỏ: Phần dầu thừa bạn có thể dùng để xào rau hoặc làm cơm rang, giúp cho món rau xào bóng mướt và cơm rang thơm ngon hơn. -
Xào cà tím
Bạn cho tỏi vào, phi thơm tỏi băm trong chảo cho đến khi tỏi dậy mùi, rồi cho cà tím vào xào. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị như nước tương, dầu hào, đường vừa ăn, đảo đều để cà tím ngấm gia vị và mềm mại.
Khi món ăn đã chín, bạn rắc hành lá cắt nhỏ và ớt lát vào, đảo sơ vài lượt rồi tắt bếp, cho ra dĩa và thưởng thức.
-
Thành phẩm
Món cà tím xào thịt ba chỉ mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa cà mềm ngọt tự nhiên và thịt cháy cạnh béo ngậy. Nhờ chế biến bằng chảo chống dính tổ ong mà món ăn dù không dùng nhiều dầu nhưng vẫn không hề bị cháy dính, món ăn không bị ngấy.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm cà tím xào thịt ba chỉ mềm, ít dầu mỡ bằng chảo chống dính tổ ong
cà dài dê xào, cà tím xào thịt ba chỉ, cách xào cà tím với thịt ba chỉ
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh
