Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
TUỔI
Cách làm cá diêu hồng hấp muối ớt thơm ngon đậm đà lạ miệng
Nguyên liệu làm Cá diêu hồng hấp muối ớt
Cho 3 người
Cá diêu hồng 2 con(800gr cá)
Tỏi băm 2 muỗng canh
Gừng 1 nhánh
Muối ớt 2 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh
Bột ngọt 1 muỗng cà phê
Hành lá/rau răm 1 ít
Dưa leo 3 quả(ăn kèm)
Cách chế biến Cá diêu hồng hấp muối ớt
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Rau răm rửa sạch, ngắt lấy ngọn và lá non.
Hành lá rửa sạch, cắt thành từng khúc cỡ 1 đốt ngón tay.
-
Sơ chế cá diêu hồng
Cá diêu hồng mua về làm sạch vảy, mang cá và ruột cá, dùng muối và gừng cắt lát chà xát rồi rửa thật sạch lại với nước.
Cách khử mùi tanh cá diêu hồng
- Trước tiên, bạn làm sạch cá bằng cách đánh vảy và lọc ruột cá thật kỹ. Chú ý cắt sạch những chỗ máu đông và mảng trắng đục trong bụng cá.
- Khử mùi tanh của cá bằng cách xát muối hột lên thân cá khoảng 10 phút và rửa lại bằng nước. Ngoài ra, bạn có thể pha loãng nước cốt chanh và ít muối vào nước rồi ngâm miếng cá khoảng 10 phút rồi rửa sạch.
- Bên cạnh đó bạn cũng có thể dùng giấm hoặc rượu trắng để rửa cá cũng sẽ giúp khử mùi tanh vô cùng hiệu quả đấy!
Xem chi tiết: Cách khử mùi tanh cá diêu hồng.
-
Ướp cá
Ướp 2 con cá với 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng cà phê muối ớt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều lên và để khoảng 15 phút để gia vị ngấm đều.
-
Hấp cá
Sau 15 phút, bạn cho cá vào 1 cái tô hoặc dĩa lớn để hấp cách thủy. Sau khi đặt cá vào nồi hấp, bạn nhớ giàn đều phần sốt ướp lên cá để sau khi hấp, cá được ngấm đều gia vị.
Bật lửa, đậy nắp vung và hấp cá trong khoảng 20 phút. Lúc này cá vừa chín tới, bạn bỏ hành lá và rau răm lên trên con cá.
Đậy nắp vung lại rồi hấp thêm khoảng 5 phút nữa để cá chín đều.
-
Thành phẩm
Cá diêu hồng hấp muối ớt có mùi ngon ngọt tự nhiên của cá và vị cay cay của muối ớt. Gia vị được nêm cực kì vừa vặn, làm nên hương vị cực kì hấp dẫn của món ăn. Mỗi khi trời se lạnh, có 1 dĩa cá hấp ngon lành để ăn thì còn gì bằng!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm cá diêu hồng hấp muối ớt thơm ngon đậm đà lạ miệng
cá diêu hồng hấp muối ớt, cách làm cá diêu hồng hấp, cách làm cá diêu hồng hấp muối ớt
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
