Em có chơi team ko
Hi Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm socola viên tròn hình quả châu lấp lánh cho tiệc Giáng Sinh
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm socola viên tròn hình quả châu lấp lánh cho tiệc Giáng Sinh
Ngày Lễ Tết , :
Cách làm socola viên tròn hình quả châu lấp lánh cho tiệc Giáng Sinh - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm socola viên tròn hình quả châu lấp lánh cho tiệc Giáng Sinh
Nguyên liệu làm Socola viên hình quả châu
Cho 4 người
Socola trắng 400 gr
Màu nhũ thực phẩm bạc 5 gr
Màu nhũ thực phẩm vàng 5 gr
Màu thực phẩm nhũ đồng 5 gr
Nước 1 lít
Cách chế biến Socola viên hình quả châu
-
Đun socola trắng
Bạn cho 1 lít nước vào nồi, bắc nồi lên bếp và bật lửa đun sôi nước. Nước sôi, bạn tắt bếp và bắc nồi xuống.
Tiếp đến bạn cho 400gr socola trắng vào 1 cái chảo nhỏ và đặt chảo lên nồi nước sôi, đun cách thủy socola khoảng 1 phút.
-
Khuấy cách thủy socola
Bạn khuấy đều để socola tan chảy hoàn toàn ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Nếu nhiệt độ cao quá, bạn có thể lấy chảo ra khỏi nồi nước và khuấy đều để giảm bớt nhiệt độ.
Lưu ý: Bạn không nấu socola ở nhiệt độ quá 33 độ C vì socola sẽ bị vón cục nếu nấu ở nhiệt độ cao và không nấu socola quá lâu làm socola bị tách dầu. -
Đổ khuôn hình bi
Bạn cho socola vào 1 cái túi bắt kem, sau đó cắt 1 khúc khoảng 0.5cm ở đầu túi và bơm socola đầy vào khuôn hình bi.
Tiếp đó, bạn lắc nhẹ khuôn để socola dàn đều lên khuôn và loại bỏ các bong bóng khí bên trong. Bạn để socola ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút để socola hơi đông lại.
Sau đó, bạn lật khuôn lại để socola chảy bớt ra, và dùng 1 cái gạt loại bỏ socola còn dính trên khuôn, bạn cho khuôn vào tủ đông khoảng 15 phút để socola đông cứng lại. Khi socola cứng lại bạn lấy khuôn ra lật nhẹ khuôn xuống bàn để lấy socola ra khỏi khuôn.
Tiếp đến, bạn đặt 1 cái chảo lên bếp, bật bếp làm nóng chảo, chảo nóng bạn tắt bếp. Bạn sẽ lấy lần lượt từng miếng socola úp lên mặt chảo để làm nóng socola và ghép 2 nửa lại tạo thành viên bi tròn.
-
Đổ khuôn hình cầu
Bạn chuẩn bị các khuôn hình cầu với kích thước lớn bé khác nhau.
Sau đó, bạn mở từng khuôn ra vắt socola vào 1 nửa khuôn, bạn đậy nắp khuôn lại và lắc đều đểu socola chảy và bám đều vào thành khuôn.
Tiếp đó, bạn cho các khuôn socola hình cầu vào tủ đông khoảng 15 phút để socola cứng lại. Bạn lấy khuôn ra mở nắp và lấy socola ra.
-
Phết nhũ
Bạn dùng dao gọt lại những phần socola dư ở các mối ghép, để socola được đẹp hơn.
Sau đó, bạn dùng cọ quét nhẹ nhũ màu thực phẩm bên ngoài, vậy là chúng ta đã hoàn thành socola viên hình quả châu rồi đấy.
-
Thành phẩm
Từng viên châu socola đủ sắc màu thật là đẹp mắt. Socola viên châu với vị ngọt ngào, mềm mịn chắc chắn sẽ món quà rất ý nghĩa giành tặng cho người thân trong dịp Giáng sinh.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm socola viên tròn hình quả châu lấp lánh cho tiệc Giáng Sinh
cách làm socola, cách làm socola viên, cách làm socola viên tròn
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
