Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
Nguyên liệu làm Gỏi cuốn ngũ sắc
Cho 2 người ăn
Thịt heo 300 gr
Trứng gà 3 quả
Bắp cải tím 300 gr
Xà lách 300 gr
Cà rốt 1 củ
Tỏi 2 tép
Ớt 1 trái
Nước cốt chanh 1 ít
Bánh tráng 10 miếng
Bún tươi 300 gr
(có thể sử dụng bún gạo lứt để tốt cho sức khỏe)
Bột năng 1 muỗng cà phê
Tương bần 3 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng cà phê
Muối/ đường 1 ít
Cách chế biến Gỏi cuốn ngũ sắc
-
Sơ chế nguyên liệu
Thịt heo khi mua về chà xát với 1 ít muối, rửa sạch với nước rồi để ráo
Xà lách cắt bỏ phần rễ, tách rời từng lá. Bắp cải tím dùng dao cắt thành sợi nhỏ. Sau đó đem ngâm với nước muối loãng tầm 3 phút để rau sạch bụi bẩn, rồi rửa sạch lại với nước và để ráo.
Cà rốt rửa sơ, bào vỏ và cắt bỏ phần đầu, rồi bào thành sợi nhỏ.
Cách sơ chế thịt heo sạch, không hôi:
- Cách 1: Cho thịt heo vào ngâm trong nước muối 5 – 10 phút để các chất bẩn có trong thịt từ từ tiết ra ngoài.
- Cách 2: Bạn có thể dùng muối hoặc nước cốt chanh chà xát lên thịt rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
- Cách 3: Dùng gừng giã nhuyễn pha với rượu tỉ lệ 2:1, chà xát thật kĩ miếng thịt rồi rửa lại thật sạch với nước.
Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi thịt heo cực hiệu quả
-
Chế biến thịt và trứng
Bắc nồi lên bếp, cho thịt heo vào nồi sau đó đổ ngập nước, đun với lửa lớn để luộc thịt. Khi thịt đã chín thì vớt thịt ra thau nước lạnh, để thịt nguội và làm da giòn hơn. Kế tiếp, để thịt lên thớt rồi dùng dao cắt thịt heo thành từng lát mỏng.
Bạn đập 3 quả trứng gà vào chén, rồi dùng đũa đánh tan trứng cùng với 1 muỗng cà phê bột năng.
Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi dầu nóng bạn tráng trứng một lớp trứng thật mỏng lên chảo, trứng vừa chín thì bạn lấy ra dĩa để nguội. Kế tiếp bạn cuộn trứng lại rồi cắt thành sợi nhỏ.
-
Pha tương bần chấm gỏi cuốn
Bạn cho 2 tép tỏi, 1 trái ớt cùng 2 muỗng cà phê đường vào cối rồi giã nhuyễn. Kế tiếp bạn cho thêm 3 muỗng canh tương bần và vài giọt nước cốt chanh vào cối rồi khuấy đều lên, sau đó nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của mình nhé!
-
Cuốn gỏi cuốn ngũ sắc
Bạn trải bánh tráng cuốn lên thớt, dùng nước làm ẩm bề mặt bánh tráng cho dễ cuốn. Tiếp theo bạn xếp lần lượt bắp cải tím, cà rốt, xà lách, trứng chiên, thịt luộc, bún lên bề mặt bánh tráng, sau đó gập 2 bên mép bánh tráng lại rồi khéo léo cuốn lại.
Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
-
Thành phẩm
Món gỏi cuốn ngũ sắc là một món ăn cực kì dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, vừa có đạm của thịt heo mà vừa có sự tươi mát từ các loại rau củ. Khi ăn kèm với nước chấm tương bần, bạn chắc chắn sẽ mê món này cho mà xem!
Hãy vào bếp thực hiện ngay món cuốn thanh đạm, hấp dẫn này nhé!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gỏi cuốn ngũ sắc đẹp mắt, thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
cách làm gỏi cuốn ngũ sắc, gỏi cuốn ngũ sắc, làm gỏi cuốn
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
