Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi bắp chuối chay với công thức đơn giản nhưng ngon hết sảy
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm gỏi bắp chuối chay với công thức đơn giản nhưng ngon hết sảy
Cách làm gỏi bắp chuối chay với công thức đơn giản nhưng ngon hết sảy
Nguyên liệu làm gỏi bắp chuối chay
Cho 2 người
Bắp chuối 200 gr
Hành tím 70 gr
Ớt 1 ít(không cay)
Rau răm 1 ít
Chả chay 1 ít(đậu hũ ki)
Đậu phộng rang 1 ít
Giấm gạo 4 muỗng canh
Đường 3 muỗng canh
Nước mắm chay 2 muỗng canh
Cách chế biến gỏi bắp chuối chay
-
Sơ chế bắp chuối và các nguyên liệu gỏi chay
Bắp chuối 200gr mua về bạn rửa sạch lại với nước muối pha giấm để bắp chuối trắng và giảm độ chát.
Hành tím 70gr lột vỏ, cắt khoanh mỏng. Ớt không cay cắt lát. Rau răm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Chả chay (đậu hũ ki) đã ngâm mềm và chiên giòn sẵn thì cắt miếng vừa ăn. Đậu phộng rang chín, giã dập.
-
Phi hành tím thơm giòn
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Đợi dầu hơi nóng, vừa lên tim thì cho hành tím đã cắt vào phi.
Mách nhỏ: Hạ lửa nhỏ khi phi hành để hành vàng đều, không bị cháy. Đảo đều tay.Khi hành vàng khoảng 60-70% thì nhanh chóng vớt ra ngay qua rây lọc để ráo dầu. Dầu nóng còn lại sẽ làm hành vàng thêm và giòn hơn.
-
Pha nước trộn gỏi chua ngọt
Cho 4 muỗng canh giấm gạo vào tô. Thêm 3 muỗng canh đường, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Nêm thử độ chua ngọt và điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh nước mắm chay vào, nêm từ từ để đạt được hương vị mong muốn.
Cuối cùng, thêm khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào hỗn hợp nước trộn để món gỏi béo và mượt mà hơn.
-
Trộn gỏi bắp chuối chay đậm đà
Đảm bảo nước trộn đã tan đều gia vị. Cho bắp chuối đã sơ chế, rau răm và ớt cắt lát vào một tô lớn.
Đổ từ từ nước trộn gỏi đã pha vào tô. Dùng tay (có đeo găng) trộn đều nhẹ nhàng để bắp chuối thấm gia vị.
Sau đó, cho đậu phộng rang giã dập và chả chay đã cắt vào, trộn thêm một lần nữa.
Để gỏi thấm khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
-
Thành phẩm
Gỏi bắp chuối chay sau khi thấm đều gia vị sẽ có vị chua ngọt hài hòa, bắp chuối giòn mát, hành phi thơm lừng và chả chay đậm đà. Dọn gỏi ra đĩa và thưởng thức ngay! Món này ăn kèm với kho quẹt chay hoặc cơm nóng đều rất ngon.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm gỏi bắp chuối chay với công thức đơn giản nhưng ngon hết sảy
cách làm gỏi bắp chuối chay, gỏi bắp chuối chay, làm gỏi bắp chuối chay
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
