Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
TUỔI
Cách làm bánh đa xào hải sản thơm ngon lạ miệng dễ làm
Nguyên liệu làm Bánh đa xào hải sản
Cho 4 người
Bánh đa đỏ 100 gr
Tôm sú 100 gr
Mực tươi 100 gr
Cà rốt 1/2 củ
Cần nước 100 gr
Hành tím băm 2 muỗng cà phê
Tỏi băm 2 muỗng cà phê
Nước tương 1 muỗng canh
Sa tế 1 ít
Hạt nêm/ tiêu 1 ít
Dầu ăn 1 ít
Cách chế biến Bánh đa xào hải sản
-
Sơ chế hải sản
Tôm sú mua về bóc vỏ, loại bỏ đầu và chỉ đen rồi đem rửa sạch với nước.
Mực tươi đem đi bỏ túi mực, xương sống, nội tạng rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp đến, cắt thành các khoanh tròn vừa ăn.
-
Ướp tôm, mực
Ướp mực vừa sơ chế với 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh sa tế và trộn đều.
Mách nhỏ: Dùng sa tế ngoài tạo độ cay cho mực còn có tác dụng để khử mùi tanh rất hiệu quả.Với tôm, bạn ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm nhé.
Sau 2 – 3 phút, cho tôm vào ướp chung với mực.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Bánh đa ngâm nở với nước khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi. Nấm mèo cũng rửa sạch, ngâm nở và cắt sợi to.
Cần nước rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc.
-
Xào nguyên liệu
Bắc chảo lên bếp, mở lửa lớn, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Dầu nóng thì bạn cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm.
Tiếp đó, cho tôm, mực vào xào đến khi săn lại. Cho cà rốt, cần nước, hành lá, nấm mèo và thêm 1 muỗng cà phê sa tế vào xào chung.
Sau 2 – 3 phút, cho phần bánh đa vào, thêm 1 muỗng canh nước tương rồi đảo đều và xào thêm 3 phút nữa là được.
-
Thành phẩm
Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong món bánh đa xào hải sản. Bánh đa mềm dai, mực và tôm vừa dai vừa giữ được độ ngọt của nguyên liệu, cà rốt, nấm mèo, cần nước giòn thấm đều gia vị. Đây chắc hẳn là một món ăn đáng để bạn trổ tài đấy!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm bánh đa xào hải sản thơm ngon lạ miệng dễ làm
bánh đa xào hải sản, cách làm bánh đa đỏ xào hải sản, cách làm bánh đa xào hải sản
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
