Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm tép rang khế chua thơm ngon dân dã chuẩn vị miền Tây tại nhà
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm tép rang khế chua thơm ngon dân dã chuẩn vị miền Tây tại nhà
Cách làm tép rang khế chua thơm ngon dân dã chuẩn vị miền Tây tại nhà
Nguyên liệu làm Tép rang khế chua
Cho 4 người
Tép 500 gr
Khế xanh 2 quả
Hành tím 3 củ
Hành lá 2 nhánh
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 ít
Gia vị thông dụng 1 ít(hạt nêm/đường/bột ngọt)
Cách chế biến Tép rang khế chua
-
Sơ chế tép
Tép sau khi mua về bạn nhặt bỏ sạn (nếu có), rửa sạch và để ráo nước.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Khế chua sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước, cắt khoanh mỏng khoảng 1/4 lóng tay.
Hành tím lột bỏ phần vỏ bên ngoài, sau đó thái mỏng.
Hành lá rửa sạch, bỏ bớt phần gốc, thái nhỏ.
Mách nhỏ
- Bạn nên sử dụng hành lá thật tươi để giữ được mùi thơm của hành, khi đó món ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
- Không cắt khế quá mỏng để khế không bị nát khi nấu, nên cắt khế thành lát mỏng khoảng 1/4 lóng tay là vừa.
-
Rang tép
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1/2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng lên thì cho hành tím đã thái mỏng vào, đảo đều đến khi chín vàng và dậy mùi thơm.
Khi hành đã chín vàng và thơm, cho tép đã sơ chế vào, đảo đều tay trong khoảng 5 – 7 phút trên lửa vừa đến khi tép ngả vàng.
Khi tép đã ngả vàng, cho tiếp khế xanh vào, đảo đều tay trong khoảng 3 – 5 phút. Thêm 2 muỗng cà phê đường trắng, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê nước mắm, sau đó đảo đều để tép thấm gia vị.
Khi tép đã chín vàng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá đã thái nhỏ và 1 ít dầu ăn vào, đảo đều, tắt bếp và bày ra dĩa là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Món tép rang khế chua đã hoàn thành. Vị ngọt của tép hòa quyện với vị chua của khế tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn.
Bạn thưởng thức cùng với cơm trắng là ngon nhất và không sợ bị ngán. Chúc các bạn ngon miệng!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm tép rang khế chua thơm ngon dân dã chuẩn vị miền Tây tại nhà
cách làm tép rang, cách làm tép rang khế, tép rang khế
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
