Chào chị mình làm quen...
uhm
holo
Hi
🤗🤗
Hì c
E ở dau
Hi
Hĩ chị yêu
anh saigon anh thích em...
chào c
hi
e tìm mb ạ được...
hihi
E o dau Nhi
Rất vui gặp đc e
Ok em
Xin chào
helo ạ
^^
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn
2 cách làm cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn
Nguyên liệu làm Cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc
Cho 3 người
Gạo dẻo 50 gr
Hoa đậu biếc 1 gr
Ức gà 1 miếng
Trứng gà 1 quả
Cà rốt 1 củ
Dưa leo 1 trái
Rong biển 5 miếng
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Muối/ tiêu xay 1 ít
Nguyên liệu làm Cơm cuộn hoa đậu biếc (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cho 5 người
Gạo 300 gr
Rong biển 5 lá
Hoa đậu biếc 10 cái
Cà rốt 1 củ
Đậu que 10 gr
Dưa leo 2 trái
Trứng 1 quả
Xúc xích 2 cây
Tương ớt 1 muỗng canh
Nước tương 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít
(Muối/ bột ngọt/ tiêu xay)
Cách chế biến Cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc
-
Nấu cơm
Ngâm hoa đậu biếc vào nước sôi khoảng 4 – 5 phút để lấy màu sắc. Thay vào đó, bạn cũng có thể cho trực tiếp hoa vào nồi nước và đun sôi trong vòng 3 – 5 phút đến khi có màu sắc ưng ý nhé.
Tiếp đến, bạn vo gạo vài lần với nước cho thật sạch rồi cho phần nước hoa đậu biếc vào để nấu cơm.
Lưu ý: Để gạo mềm và dễ cuộn hơn, vì đây là loại gạo dẻo nên bạn đong lượng nước có thể nhiều hơn một ít so với nấu cơm bình thường nhé. -
Sơ chế thịt gà
Thịt ức gà mua về bạn rửa với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để thật ráo nước.
Ướp ức gà với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Bạn nên thoa đều khắp hai mặt thịt để gà thấm đều gia vị hơn nhé.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành từng sợi dài theo chiều dọc của củ để làm cơm cuộn.
Dưa leo bạn rửa sạch với nước rồi cũng cắt thành từng sợi dài theo chiều dọc của quả.
Đập một quả trứng gà và đánh cho tan. Sau đó tráng trứng lên một cái chảo đun nóng cùng 1/2 muỗng canh dầu ăn. Cuối cùng là cắt thành từng sợi dài để dễ cuộn nhé.
-
Làm nhân cơm cuộn
Cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi đun nóng. Cho phần ức gà vào và áp chảo cho đến khi săn và chín đều 2 mặt rồi cắt thành từng sợi.
Tiếp tục sử dụng chảo để xào sơ phần cà rốt khoảng 3 – 4 phút, rồi cho ra 1 cái dĩa riêng.
-
Làm cơm cuộn
Bạn bới từng phần cơm và cho lên miếng rong biển. Bạn nên dàn đều thành một lớp mỏng để món ăn hấp dẫn hơn nhé.
Xếp lần lượt từng nguyên liệu cà rốt, dưa leo, trứng và thịt gà lên trên phần cơm. Sau đó cuộn tròn lại thật chặt để món ăn không bị bung.
Dùng dao thật bén và thoa vào một chút dầu ăn để cắt cơm thành từng khoanh nhỏ vừa ăn là hoàn thành.
Mách bạn: Để cuộn cơm dễ dàng và nhanh chóng hơn, bạn có thể sử dụng mành tre nhé. -
Thành phẩm
Cơm cuộn hoa đậu biếc là món ăn vừa quen thuộc lại vô cùng mới lạ. Bạn có thể thay thế các nguyên liệu yêu thích để làm nhân cơm cuộn nhé. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise để món ăn tuyệt vời hơn nhé.
Cách chế biến Cơm cuộn hoa đậu biếc (công thức được chia sẻ từ người dùng)
-
Sơ chế các nguyên liệu
Cà rốt thì bạn gọt sạch vỏ, đậu que thì tước bỏ xơ hai bên, sau đó đem tất cả rửa sạch cùng với dưa leo, rồi dùng dao cắt thành từng sợi dài vừa ăn.
Kế đến, bạn cho 10 hoa đậu biếc vào tô ngâm cùng 300ml nước sôi trong khoảng 3 phút đến khi nước chuyển hoàn toàn thành màu xanh.
Gạo thì bạn cho vào nồi và đem đi vo thật sạch khoảng 2 lần với nước.
Xúc xích thì bạn dùng dao cắt thành 4 phần bằng nhau theo kiểu cọng dài.
Sau đó, bạn đập 1 quả trứng ra chén, cho thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt rồi dùng đũa đánh đều.
Tiếp đó, bạn bắc chảo lên bếp, rồi cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào, đun với lửa vừa cho dầu nóng rồi cho trứng đã đánh đều vào chiên đến khi trứng chín thì tắt bếp.
-
Làm chín các nguyên liệu
Cà rốt và đậu que sau khi được cắt thành sợi dài vừa ăn thì bạn cho vào nồi luộc vừa chín tới trong 5 phút rồi tắt bếp.
Tiếp theo, bạn cho 300ml nước cốt hoa đậu biếc vào nồi cơm điện chứa 300gr gạo đã vo sạch, bấm nút nấu và đợi đến khi cơm chín.
Trứng chiên sau khi chiên chín bạn cho lên thớt và cắt thành từng sợi mỏng.
-
Cuộn cơm
Đầu tiên, bạn cho lá rong biển lên mặt phẳng sau đó cho cơm nóng lên lá rong biển rồi dùng vá múc cơm trải đều và ép dẹp cơm xuống.
Tiếp đó, bạn lần lượt cho cà rốt, dưa leo, đậu que, xúc xích, trứng đã chuẩn bị lên trên, từ từ cuộn tròn lại là hoàn tất. Tương tự, bạn thực hiện các thao tác cho đến khi hết nguyên liệu.
Cuối cùng, bạn chỉ cần dùng dao cắt thành các đoạn vừa ăn là có thể thưởng thức rồi.
Mách nhỏ: Để cuộn cơm của bạn được đẹp mắt hơn, khi cuốn bạn nên làm chắc tay nhé! -
Làm nước chấm
Để làm nước chấm, bạn cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương vào chén và trộn đều. Tuy đơn giản nhưng hương vị của nước chấm này là hoàn hảo để thưởng thức kimbap.
-
Thành phẩm
Cơm cuộn hoa đậu biếc sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc vô cùng đa dạng và bắt mắt.
Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị dẻo thơm từ cơm và hoa đậu biếc kết hợp cùng sự tươi ngon, ngọt thanh từ rau củ, vị béo, ngọt của trứng và chút dai dai của xúc xích.
Chấm từng cuộn cơm cùng với nước chấm cay cay ngọt ngọt thì đúng là số dách luôn nha.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách làm cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn
cách làm cơm cuộn hoa đậu biếc, cơm cuộn hoa đậu biếc, kimbap hoa đậu biếc
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
04-08-2026: tranquoctuan195, phancaohung815, toancachep206, tintin211, phamngocloi793, anhtieu, nguyenthanhxuan223, min566, wukong621, kiettruongvan, nguyenthituyetnga430, nguyenthituyetnga369
03-08-2026: dekienchoi, quocbao, biphuqua, quannguyen, hauphan
02-08-2026: khale, user905, thanhnhanung, dongho, sonquang, khonne186
01-08-2026: duy248, tranduclonh546, sonnguyenDao, thichtrainghiemmbbg612, lephuochiep788, lephuochiep932, hoangthuannguyen, hoangbaobao, phuccong, khoiminh
31-07-2026: mittoanhhuy577, congtuhoDoofficial, hieuhieu987, hieunguyen, kietvan, trongnguyen, anht252, nghianguyen, giabaotrinhhoang, lelee449, hunggaming, conchimnon, son376, cauut268
