Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
Hi
Mình đang ở bên nước...
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm bún gạo lứt trộn ngon miệng dễ làm giúp hỗ trợ giảm cân
TUỔI
để có Liên hệ
của 2 cách làm bún gạo lứt trộn ngon miệng dễ làm giúp hỗ trợ giảm cân
2 cách làm bún gạo lứt trộn ngon miệng dễ làm giúp hỗ trợ giảm cân
Nguyên liệu làm Bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò
Cho 2 người
Thịt bò 200 gr
Bắp cải 200 gr
Cà rốt 1/2 củ
Đậu phộng 100 gr
Rau răm 50 gr
Rau mùi 50 gr
Nước mắm 3 muỗng canh
Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Ớt băm 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Nước cốt chanh 1/2 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng cà phê
Dầu ô liu 1 muỗng canh
Nguyên liệu làm Bún gạo lứt trộn rau củ thanh cua
Cho 2 người
Bún gạo lứt 100 gr
Cà rốt 1 củ
Cải bó xôi 50 gr(rau bina)
Nấm mèo khô 25 gr(mộc nhĩ)
Hành tím 1 củ
Thanh cua 30 gr
Ham chay 30 gr
Hạt mè trắng 2 muỗng canh
Sốt mayonnaise 2 muỗng canh
Giấm 1/2 muỗng canh
Nước tương 1/2 muỗng canh
Dầu mè 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ tiêu/ đường)
Cách chế biến Bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò
-
Trụng bún
Bắc một nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho bún vào trụng trong 6 phút, sau đó vớt bún ra.
-
Sơ chế nguyên liệu
Bắp cải mua về rửa sạch, sau đó cắt sợi nhỏ. Rau răm, rau mùi đem cắt nhỏ ra. Cà rốt đem gọt vỏ rồi bào sợi.
Thịt bò mua về dùng muối chà xát lên miếng thịt, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Cách khử mùi hôi thịt bò
- Để sơ chế thịt bò sạch và không bị hôi, bạn dùng rượu để rửa thịt hoặc ngâm thịt với rượu khoảng 15 phút.
- Ngoài ra bạn có thể dùng củ hành nướng giã nhuyễn để ướp thịt, cũng sẽ giúp làm giảm mùi hôi của thịt.
Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt sạch, không hôi
-
Xào thịt bò
Bắc chảo lên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho bò vào xào trên lửa lớn khoảng 3 – 4 phút, nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi tắt bếp.
-
Pha nước trộn
Để làm nước trộn, bạn hãy đem trộn đều hỗn hợp gồm: 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước lọc.
-
Rang đậu phộng
Bắc chảo lên bếp và cho đậu phộng vào rang trên lửa lớn khoảng 3 phút, sau đó đem giã nhỏ đậu.
Mách nhỏ: Bạn có thể mua đậu đã rang sẵn để tiết kiệm thời gian, ngoài ra bạn cũng có thể rang đậu bằng lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu.
Xem thêm:
- Cách rang đậu phộng bằng lò vi sóng giòn tan, dậy mùi thơm
- Cách rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu thơm béo hấp dẫn cực đơn giản
-
Thành phẩm
Cho bún gạo lứt, bò và rau củ ra dĩa, trộn đều và rắc đậu phộng rang giã nhuyễn lên, rưới nước chấm trộn vào là hoàn thành.
Món bún gạo lứt trộn rau củ thịt bò vừa đem đến một hương vị mới lạ, mùi hương gạo lứt trong từng cọng bún, thịt bò ngon mềm, đậm đà cùng nước chấm chua ngọt hấp dẫn, ăn cùng với rau củ sẽ rất hiệu quả trong việc giảm cân đấy!
Cách chế biến Bún gạo lứt trộn rau củ thanh cua
-
Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt đem gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ. Cải bó xôi đem rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ dài khoảng 3 đốt tay. Hành tím đem cắt mỏng. Ham chay đem cắt miếng mỏng vừa ăn.
Cho nấm mèo vào 1 tô nước ngâm trong 1 – 2 tiếng cho nở ra, sau đó vớt ra rửa nhiều lần với nước lạnh cho thật sạch rồi để ráo, cắt thành các sợi mỏng.
Cách ngâm nấm mèo khô đúng cách
- Bạn chỉ nên ngâm nấm mèo khô tối đa 3 – 4 tiếng trước khi chế biến. Tránh ngâm nấm mèo khô quá lâu hoặc để qua đêm, sẽ dẫn đến sản sinh nhiều chất độc trong nấm, có hại cho sức khỏe.
- Ngâm nấm bằng nước lạnh chứ không ngâm bằng nước ấm vì tuy nấm nở nhanh hơn khi ngâm với nước lạnh nhưng chất morpholine trong nấm lại không có nhiều thời gian để trung hòa.
Xem chi tiết: Cách ngâm nấm mèo khô (mộc nhĩ) đúng cách
-
Trụng các nguyên liệu
Bắc nồi lên bếp và cho 1 lít nước và 1 muỗng cà phê muối vào nồi, khi nước sôi thì cho bún gạo lứt vào trụng trong khoảng 3 – 4 phút đến khi mềm, sau đó vớt bún ra và trộn đều bún với 1/2 muỗng canh dầu mè.
Tiếp tục lần lượt cho cà rốt, cải bó xôi và thanh cua vào trụng mỗi loại trong khoảng 2 phút.
-
Xào ham chay và nấm mèo
Bắc chảo lên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho ham chay và nấm mèo vào, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, sau đó xào đều trên lửa vừa trong khoảng 2 – 3 phút.
-
Rang và xay mè
Cho mè vào chảo và rang mè đến khi mè chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp, cho mè vào máy xay và xay nhuyễn mè.
-
Pha sốt
Trong một cái tô, trộn đều hỗn hợp gồm 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè và phần mè xay nhuyễn.
-
Thành phẩm
Cho tất cả các nguyên liệu lên dĩa, trộn đều và chan nước sốt vào, vậy là bạn đã hoàn thành món bún gạo lứt trộn rau củ thanh cua cực hấp dẫn, bắt mắt.
Món ăn là sự hoà quyện độc đáo giữa các nguyên liệu khác nhau như thanh cua, rau củ và bún gạo lực, nổi bật với nước sốt đậm đà, đầy hương vị. Bạn có thể thưởng thức món ăn này mà không sợ tăng cân đấy!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng 2 cách làm bún gạo lứt trộn ngon miệng dễ làm giúp hỗ trợ giảm cân
bún gạo lứt, bún gạo lứt trộn, cách làm bún gạo lứt trộn
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
21-09-2026: mynightsky925, 100643
20-09-2026: nguyenvanlong273
