Em có chơi team ko
Hi Ở Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu lẩu sa tế uyên ương thơm ngon bằng nồi lẩu điện đa năng
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách nấu lẩu sa tế uyên ương thơm ngon bằng nồi lẩu điện đa năng
Cách nấu lẩu sa tế uyên ương thơm ngon bằng nồi lẩu điện đa năng
Nguyên liệu làm Lẩu sa tế uyên ương
Cho 4 người
Giò heo 1 kg
Chả cá thát lát 300 gr
Thanh cua 1 gói(khoảng 200gr)
Viên nhúng lẩu 1 ít(cá viên/bò viên/tôm viên)
Đậu hũ non hoặc đậu hũ chiên 2 miếng
Các loại rau ăn kèm 1 ít(cải thảo/rau muống/nấm kim châm/nấm đùi gà)
Da heo khô 60 gr
Thơm 1/2 quả
Cà chua 2 quả
Nước lọc 2 lít
Nấm rơm 1 chén
Gia vị 1 ít(đường/bột ngọt/hạt nêm/nước mắm)
Nước tương 1 chén
Sa tế tôm 2 muỗng
Tương ớt Sriracha 3 muỗng
Sả 3 củ
Tỏi 4 tép
Hành tím 3 củ
Bắp 1 trái
Cà rốt 2 củ
Củ cải 1 củ
Cách chế biến Lẩu sa tế uyên ương
-
Sơ chế và ướp giò heo
Đầu tiên, bạn rửa sạch giò heo rồi chặt thành những miếng vừa ăn. Sau đó, hãy ướp giò heo với các loại gia vị bao gồm đường, bột ngọt, hạt nêm, cùng 1 muỗng sa tế tôm để tạo vị thơm cay bùng nổ và thêm 2 muỗng tương ớt.
Trộn đều tất cả gia vị này lên, rồi để giò heo thấm trong khoảng 15 phút. Việc ướp đủ thời gian sẽ giúp thịt ngấm sâu hương vị, làm cho nồi lẩu của bạn thêm phần đậm đà và ngon miệng hơn rất nhiều.
-
Sơ chế các nguyên liệu khác
Sau khi đã chuẩn bị xong giò heo, chúng ta sẽ tiến hành sơ chế các nguyên liệu còn lại để sẵn sàng cho nồi lẩu sa tế uyên ương thơm ngon:
- Chả cá thát lát: Bạn nên quết (hoặc nhờ người bán quết sẵn) để chả cá được dai ngon hơn. Chả cá này sẽ được cho trực tiếp vào nồi lẩu khi ăn.
- Các loại topping khác: Thanh cua, cá viên, bò viên, tôm viên và đậu hũ (nếu là đậu hũ non thì không cần cắt, nếu là đậu hũ chiên thì cắt miếng vừa ăn) cần được chuẩn bị sẵn sàng. Da heo khô cũng rửa sạch để ráo.
- Rau và nấm: Rửa sạch tất cả các loại rau và nấm ăn kèm, sau đó cắt khúc hoặc thái miếng vừa ăn tùy loại.
- Thơm (dứa): Gọt vỏ, bỏ mắt và cắt thơm thành từng miếng vừa ăn.
- Cà chua: Rửa sạch và bổ cà chua thành múi cau.
-
Nấu nước lẩu
Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp và cho vào một chút dầu ăn. Khi dầu nóng, hãy cho cây sả đập dập, củ sả cắt lát và hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo, đổ phần giò heo đã ướp vào chảo và xào đến khi thịt săn lại.
Sau khi thịt đã săn, cho tiếp cà chua và thơm cắt hạt lượu vào xào thêm khoảng 5 phút nữa.
Sau đó, đổ toàn bộ chảo thịt vừa xào vào nồi nước lèo (khoảng 2 lít nước hầm xương hoặc nước lọc) rồi hầm cùng bắp cắt khúc, cà rốt và củ cải cắt miếng nhỏ. Hãy ninh giò heo cho đến khi thịt mềm để có nước lẩu ngọt và đậm đà nhé.
-
Pha nước chấm lẩu
Để pha nước chấm đặc biệt cho món lẩu này, bạn cho vào chén nước tương 2 muỗng đường, hạt nêm, bột ngọt và một chút tương ớt.
Khuấy đều tất cả hỗn hợp này lên để tạo gia vị tan hết ra. Sau đó bạn phi thơm 1 ít hành tỏi và sả băm nhuyễn rồi cho hỗn hợp nước tương vào nấu trong khoảng 2 phút.
-
Hoàn thành nồi lẩu
Khi nước lẩu đã sôi và giò heo đã mềm như ý, bạn cho nấm rơm và chả cá thát lát đã quết vào rồi nấu thêm 5 phút nữa.
Để tăng thêm vị cay đậm đà, đặc trưng của món lẩu sa tế, bạn dằn thêm một chút nước mắm và 1 muỗng sa tế tôm nữa.
Cuối cùng, bạn cắt da heo thành miếng nhỏ hình vuông vừa ăn rồi cho vào nồi lẩu và tắt bếp
-
Thành phẩm
Để cả nhà cùng thưởng thức nồi lẩu lúc nào cũng nóng hổi, bạn múc một phần lẩu ra nồi lẩu điện.
Khi ăn, chúng ta sẽ nhúng các loại rau, nấm, cá viên, bò viên, tôm viên, đậu hũ vào nồi lẩu đang sôi. Món lẩu sẽ thú vị hơn khi ta thưởng thức các loại topping cùng nước chấm đặc biệt đã pha. Nồi lẩu sa tế uyên ương đậm đà, thơm ngọt, cay cay chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn!
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách nấu lẩu sa tế uyên ương thơm ngon bằng nồi lẩu điện đa năng
lẩu sa tế uyên ương, lẩu sate uyên ương, lẩu uyên ương sa tế
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
