Huế
Mbbg hảu phòng
Sao nt khó vậy em
Hello các cj
hi
chao co giao
em thích chị quá
Hi
Chào em,mình làm quen nhé
Chào e
A ở trong tim e...
Sđt ở đâu
Em có người yêu chưa
Chào chị
chào cj
dùng sao em
Hello
Ok
Hi
Sg ạ
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm bò nướng ống tre độc lạ, ngon khó cưỡng đơn giản ngay tại nhà
TUỔI
để có Liên hệ
của Cách làm bò nướng ống tre độc lạ, ngon khó cưỡng đơn giản ngay tại nhà
Món Nướng , :
Cách làm bò nướng ống tre độc lạ, ngon khó cưỡng đơn giản ngay tại nhà - TUỔI -
-
cm
kg
Cách làm bò nướng ống tre độc lạ, ngon khó cưỡng đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu làm Bò nướng ống tre
Cho 2 người
Thịt bò 300 gr
Sả 4 cây
Lá é 100 gr
Lá dứa 1 bó(có thể thay bằng lá chuối)
Gừng tươi 1 củ(đập dập)
Gia vị thông dụng 1 ít(tiêu/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm)
Cách chế biến Bò nướng ống tre
-
Sơ chế và ướp thịt bò
Thịt bò mua về, bạn khử mùi bằng cách dùng gừng đập dập chà xát quanh mặt thịt rồi rửa sạch lại với nước, sau đó cắt thịt thành miếng mỏng vừa ăn.
Sả bạn bóc bỏ phần lá khô bên ngoài, rửa sạch rồi cắt mỏng. Lá é nhặt sạch lá sâu héo, dập úng, rửa sạch rồi vẩy ráo nước.
Cho sả và lá é vào cối giã nhuyễn, sau đó cho vào ướp với thịt bò cùng 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê muối.
Trộn đều cho các nguyên liệu và gia vị ướp hoà vào nhau. Ướp thịt trong 30 phút để thịt thấm đều gia vị.
Cách khử mùi hôi thịt bò
- Cách 1: Ngâm thịt bò ngập trong rượu trắng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Cách 2: Cho thịt bò vào nồi nước, đun nóng khoảng 3 – 5 phút sau đó lấy ra rửa lại thịt sẽ bớt hôi. Bạn lưu ý chỉ đun nóng khoảng 50 độ C chứ không phải đun sôi.
- Cách 3: Dùng chanh hoặc giấm chà xát lên miếng thịt bò 5 – 7 phút rồi xả lại bằng nước sạch.
Xem chi tiết: Cách khử mùi hôi thịt bò hiệu quả dễ dàng
-
Dồn thịt vào ống tre
Ống tre và lá dứa bạn rửa sạch cả 2 mặt trong và ngoài, lau khô.
Sau thời gian ướp, thịt bò đã thấm đều gia vị, bạn cho thịt vào bên trong lòng ống, chừa khoảng 4cm mỗi đầu ống. Dùng lá dứa hoặc lá chuối đã rửa sạch, lau khô nhét chặt vào 2 đầu ống để thịt không bị rơi ra ngoài.
-
Nướng thịt bò
Bạn nhóm bếp than lên cho nóng và đặt vỉ nướng lên bếp. Khi than đã cháy lớn, bạn đặt ống tre đã được nhồi thịt lên nướng.
Trong quá trình nướng bạn trở đều các mặt ống cho thịt chín đều. Nướng thịt trong khoảng 20 – 30 phút, thấy thịt bò đã tiết nước ra và toả mùi thơm thì nhấc ống ra khỏi vỉ.
Dùng dao chẻ 1 mảnh ống tre ra để lộ phần thịt nướng bên trong và chuẩn bị thưởng thức thôi nào!
-
Thành phẩm
Thịt bò nướng ống tre sau khi hoàn thành toả hương thơm nức, lá dứa làm món ăn dậy mùi hơn. Thịt bò mềm, gia vị nêm nếm vừa ăn cực kì hấp dẫn.
Bạn có thể chấm kèm thịt nướng với muối ớt xanh, nước tương sánh đậm và ăn cùng cơm trắng nóng dẻo cực hao cơm.
Hãy Đăng ký | Đăng nhập để tham gia trò chuyện cùng Cách làm bò nướng ống tre độc lạ, ngon khó cưỡng đơn giản ngay tại nhà
bò nướng ống tre, cách làm bò nướng ống tre, làm bò nướng ống tre
+ 1000
Idol
Ảnh gái Đẹp
THẮC MẮC
+ Khám phá
19-10-2026: anhtranphuoc
17-10-2026: tuanlethanh
16-10-2026: minhdat196
15-10-2026: lethang1981, hieutran1, quocdo
14-10-2026: nhim557
13-10-2026: duocle, manhphung, hoang396, user952
12-10-2026: nguyenvietanh, anhlai
11-10-2026: key595, huykim
10-10-2026: vongvovan
08-10-2026: Dangquangtung
07-10-2026: tuanhezo386, thaonguyen
06-10-2026: hiennguyen, the899
05-10-2026: monphi, ngonhoang, nguyenvanduong177, minh863
04-10-2026: huytran
03-10-2026: tranhuuthang434, mikedenniston
02-10-2026: xuandiep940, ngoclongtran, nghiathach
01-10-2026: lamhoai, bassam
30-09-2026: phanhien666, thongnguyen
29-09-2026: tinha
28-09-2026: luandinhvan
27-09-2026: willingtonsuarez
26-09-2026: Dattien1, minhdeptrai948, hieuminh1, jpimkato
25-09-2026: kietlevan
23-09-2026: user723132, tuannguyen, thuynguyen
22-09-2026: phamduykhanh, phicong622
